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崗位職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)餐廳前廳日常運(yùn)營(yíng)，確保標(biāo)準(zhǔn)操作流程（SOP）嚴(yán)格執(zhí)行。
2.落實(shí)公司市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)與促銷方案，提出可行反饋建議。
3.監(jiān)督用餐環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、食品安全及衛(wèi)生狀況，確保符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
4.處理運(yùn)營(yíng)突發(fā)事件與顧客投訴，維護(hù)餐廳秩序和品牌聲譽(yù)。
5.負(fù)責(zé)前廳排班管理，確保人力資源合理配置，滿足營(yíng)運(yùn)高峰需求。
6.監(jiān)督前廳庫(kù)存管理，優(yōu)化庫(kù)存周轉(zhuǎn)，減少浪費(fèi)與損耗。
7.營(yíng)造高效工作氛圍，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力與員工滿意度，降低流失率。
8.通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)管理與顧客意見收集，提升服務(wù)質(zhì)量與用餐體驗(yàn)，提高顧客回頭率。
任職資格：
1.學(xué)歷：大?；蛞陨蠈W(xué)歷，餐飲管理、酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.經(jīng)驗(yàn)：至少3-5年以上知名連鎖餐飲前廳管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少2年以上西餐廳或同等檔次餐廳全面管理經(jīng)驗(yàn)。
3.年齡：30歲以上為宜。
4.知識(shí):精通西餐知識(shí)、服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)西餐文化和酒水有一定了解。
福利：“五險(xiǎn)一金”“免費(fèi)食宿”“帶薪年假”“員工本人及親朋用餐8折優(yōu)惠”“生日金”“團(tuán)建活動(dòng)”及其他。
我們的核心： 超越餐飲，專注服務(wù)本質(zhì)！ 你將作為高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)體驗(yàn)的執(zhí)行者與守護(hù)者，用溫暖服務(wù)創(chuàng)造口碑與復(fù)購(gòu)，而非單純追求營(yíng)業(yè)額。你是否足夠熱情開放，并致力于培養(yǎng)明日之星？加入我們，一同點(diǎn)亮新店，為顧客創(chuàng)造愉悅的用餐體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的升華！