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更新于 5月29日
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舉報(bào)

生鮮商品品類(lèi)運(yùn)營(yíng)

1.5-2萬(wàn)·13薪
  • 廣州海珠區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽

  • 工作環(huán)境好
  • 同事很nice
  • 氛圍活躍
  • 吃住環(huán)境好

職位描述

商品品類(lèi)運(yùn)營(yíng)品類(lèi)運(yùn)營(yíng)零售/批發(fā)
1、品類(lèi)規(guī)劃： 根據(jù)公司與項(xiàng)目戰(zhàn)略及市場(chǎng)行業(yè)動(dòng)態(tài)，制定公司年度品類(lèi)發(fā)展計(jì)劃、品類(lèi)策略，品類(lèi)結(jié)構(gòu)規(guī)劃、商業(yè)計(jì)劃規(guī)劃，大品、時(shí)令商品日歷規(guī)劃；結(jié)合商品屬性、價(jià)格帶分析，將商品分層打標(biāo)運(yùn)用、商品組聚合規(guī)劃，SKU上下限管理；
2、商品管理： 根據(jù)品類(lèi)發(fā)展計(jì)劃結(jié)合渠道特性輸出成功圖像及執(zhí)行手冊(cè)；管理商品生命周期，推動(dòng)與管理商品上新、全渠道SKU寬度、商品資源調(diào)整、商品優(yōu)化淘汰等，負(fù)責(zé)品類(lèi)陳列相應(yīng)落地及相關(guān)培訓(xùn)，結(jié)合項(xiàng)目要求進(jìn)行迭代與優(yōu)化；
尤其在預(yù)制菜、冷藏加工品類(lèi)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；
3、市場(chǎng)洞察與分析： 通過(guò)市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析及消費(fèi)者洞察、品類(lèi)維度數(shù)據(jù)分析并結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)、行業(yè)趨勢(shì)，定期輸出品類(lèi)深度分析報(bào)告以及業(yè)務(wù)規(guī)劃建議，協(xié)助相關(guān)業(yè)務(wù)人員調(diào)整品類(lèi)方向;
4、經(jīng)營(yíng)提升：挖掘品類(lèi)機(jī)會(huì)點(diǎn)，為提升商品力提供對(duì)應(yīng)的策略建議；產(chǎn)業(yè)鏈分析，為業(yè)務(wù)提供降本增效的機(jī)會(huì)點(diǎn)；定期進(jìn)行內(nèi)外部商品銷(xiāo)售分析，找出市場(chǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn)并推動(dòng)落地，同時(shí)找出業(yè)務(wù)問(wèn)題并推動(dòng)解決問(wèn)題；
5、業(yè)務(wù)協(xié)同：協(xié)同采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)等部門(mén)，建立并維護(hù)良好的供應(yīng)商合作關(guān)系，推動(dòng)新品引進(jìn)、老品優(yōu)化及滯銷(xiāo)品淘汰等工作，確保供應(yīng)鏈高效運(yùn)作；協(xié)同門(mén)店進(jìn)行品類(lèi)規(guī)劃各環(huán)節(jié)的有效落地推進(jìn)工作。

工作地點(diǎn)

廣州海珠區(qū)錢(qián)大媽(總部)

職位發(fā)布者

廖偉麗/人事經(jīng)理

立即溝通
公司Logo錢(qián)大媽
錢(qián)大媽成立于2012年，經(jīng)過(guò)十一年穩(wěn)健運(yùn)營(yíng)、高速發(fā)展，已成為社區(qū)生鮮連鎖品牌。曾獲得榮獲“2022全球獨(dú)角獸企業(yè)500強(qiáng)”、“中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)”、“中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“廣東省民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)”、“中國(guó)獨(dú)角獸企業(yè)”、“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)資質(zhì)。作為“不賣(mài)隔夜肉”理念的主張者，錢(qián)大媽成立之初即從新鮮角度重新梳理傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)肉菜市場(chǎng)進(jìn)行新的定義。通過(guò)嘗試和驗(yàn)證“日清”模式，以及“定時(shí)打折”清貨機(jī)制，堅(jiān)定落實(shí)不隔夜銷(xiāo)售!憑借卓越的運(yùn)營(yíng)管理能力，錢(qián)大媽從廣東起步，深耕粵港澳大灣區(qū)，并逐步拓展至上海、武漢、長(zhǎng)沙、成都、重慶、蘇州、杭州、合肥、南京等全國(guó)各核心城市及潛力地區(qū)，全面踐行“讓每一餐都新鮮”的企業(yè)使命，為實(shí)現(xiàn)“全球賣(mài)菜”的企業(yè)愿景，匠心耕耘、砥礪前行。
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