崗位職責:
1.負責到貨原料的驗收并記錄,提報原料驗收流程。
2.負責生產過程物料(原料、輔料、包材)品質的檢核,對存在的問題及時反饋匯報。
3.負責各工序生產工藝、配方標準、流程操作執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查,對存在的問題及時反饋匯報。
4.負責車間生產產品(中間產品、成品、庫存產品等)的取樣送檢工作,跟進產品檢驗結果,做好產品狀態(tài)標識(合格、待檢、不合格)。
5.負責車間中間產品、半成品、成品的質量(凈含量、感官、標識、包裝等)監(jiān)督檢查工作,對存在的問題及時反饋匯報。
6.負責車間生產過程油脂產品的取樣和過程指標檢測。
8.負責監(jiān)督檢查車間各工序每日生產記錄、質量管理體系記錄,確保記錄齊全、完整,符合規(guī)范要求;每月按時整理交質量品控科存檔。
9.負責對車間職工進行生產工藝、操作流程、質量控制等知識的指導、培訓;提升全員素質及質量安全意識。
10.服從領導安排的其他工作。
任職要求:
1.??疲ê┮陨蠈W歷,年齡20-35周歲,熟悉食品生產品質管理相關知識,食品相關專業(yè)或有食品質量管理相關工作經驗者優(yōu)先。
2.能熟練使用基本辦公軟件。
3.品行端正、工作積極主動、認真嚴謹、責任心強,具有較強的溝通協(xié)調能力,良好的團隊合作精神。
4.善于學習,思維敏捷,具有較強的洞察力,能夠及時發(fā)現(xiàn)并分析、解決問題。
職位福利:五險、節(jié)日福利、績效獎金