職位描述
中式面點(diǎn)西式面點(diǎn)
職位描述：
1、負(fù)責(zé)中式面點(diǎn)（包子、饅頭、花卷、餃子、面條等）及西式面點(diǎn)（面包、蛋糕、曲奇、點(diǎn)心等）的全流程制作，滿足員工多元化用餐需求；嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)配方及工藝流程，精準(zhǔn)把控原材料配比、發(fā)酵、烘焙/蒸煮等環(huán)節(jié)，確保出品口感穩(wěn)定、造型美觀。
2、根據(jù)每日訂單及餐廳需求備料，合理規(guī)劃制作流程，高效完成餐品供應(yīng)；執(zhí)行食品安全規(guī)范，從原料儲(chǔ)存、加工到成品存放全程把控衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，杜絕食安風(fēng)險(xiǎn)。
3、負(fù)責(zé)面點(diǎn)操作區(qū)設(shè)備（烤箱、蒸箱、和面機(jī)等）的日常清潔、維護(hù)及基礎(chǔ)故障排查，保障設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn)；維護(hù)工作區(qū)域整潔。
4、協(xié)助制定食材采購計(jì)劃，合理控制庫存與成本，減少浪費(fèi)；關(guān)注行業(yè)趨勢(shì)，學(xué)習(xí)新工藝、新配方，定期研發(fā)創(chuàng)新面點(diǎn)品種，提升餐廳產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
任職要求：
年齡25-40歲，身體健康，持有效健康證，無傳染性疾病；5年以上專業(yè)面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，持有中式/西式面點(diǎn)師資格證者優(yōu)先。精通中式面點(diǎn)（蒸、煮、煎、炸）及西式烘焙（發(fā)酵、整形、烘烤）工藝，能獨(dú)立完成經(jīng)典款及創(chuàng)意新品；熟悉廚房設(shè)備操作及維護(hù)，具備基礎(chǔ)的故障應(yīng)對(duì)能力。工作細(xì)致耐心，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)早班（早餐備餐）及快節(jié)奏工作環(huán)境；食品安全意識(shí)強(qiáng)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能高效配合前廳、后廚協(xié)作需求。
工作地點(diǎn)
聊城東昌府區(qū)乖寶寵物食品集團(tuán)-北門
相似職位
- 聊城地區(qū)醫(yī)院收銀員、面點(diǎn)師3000-5000元
聊城 - 東昌府區(qū)
祥意泉集團(tuán)有限公司 - 食堂面點(diǎn)3000-4000元
聊城 - 陽谷縣
山東鳳祥股份有限公司 - 餐廳面點(diǎn)工3000-4000元
聊城 - 陽谷縣
山東鳳祥股份有限公司 - 面點(diǎn)3000-4000元
聊城 - 陽谷縣
山東鳳祥股份有限公司 - 莘縣餐廳面點(diǎn)師3000-4000元
聊城 - 莘縣
祥意泉集團(tuán)有限公司 - 面點(diǎn)師(A232282)4000-6000元
聊城 - 東昌府區(qū)
乖寶寵物食品集團(tuán)股份有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長(zhǎng)城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長(zhǎng)鑫存儲(chǔ)招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時(shí)代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動(dòng)招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國移動(dòng)招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強(qiáng)生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
付先生/HRBP
昨日活躍立即溝通
乖寶寵物食品集團(tuán)股份有限公司乖寶寵物食品集團(tuán)成立于2006年10月，目前旗下共有6家子公司，每年在國內(nèi)外的銷售額折合人民幣超10億元。并通過世界最嚴(yán)格的美國FDA（美國食品和藥品管理局）的官方現(xiàn)場(chǎng)審核。以人類食品安全標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)生產(chǎn)寵物食品，深受歐美及國內(nèi)客戶喜愛。乖寶集團(tuán)各工廠已獲得HACCP認(rèn)證、英國BRC認(rèn)證、全球食品安全FSSC22000體系認(rèn)證、SGS認(rèn)證，加拿大CFIA（加拿大食品檢測(cè)局）的現(xiàn)場(chǎng)審核和進(jìn)口許可。2011年、2012年出口創(chuàng)匯均超1億美元，連續(xù)兩年在全國寵物食品行業(yè)中產(chǎn)銷量和出口量排名中遙遙領(lǐng)先，是目前中國最大的寵物食品出口加工企業(yè)。乖寶集團(tuán)已與歐美等多家國際知名寵物食品公司建立聯(lián)系，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、日本、加拿大、澳大利亞、新西蘭、韓國、歐盟等國家。乖寶產(chǎn)品線在與世界頂級(jí)的寵物食品公司合作過程中，乖寶集團(tuán)積累了國際最先進(jìn)的寵物食品加工技術(shù)，并擁有國際最高水平的獨(dú)立研發(fā)平臺(tái)。生產(chǎn)的產(chǎn)品類別包括：以烘干雞肉、鴨肉、豬肉、羊肉、魚肉等為主的寵物零食系列，以肉和果蔬搭配為主的寵物濕糧系列，以營養(yǎng)配方、天然食材為主的寵物主糧系列。共計(jì)三大品類1300多個(gè)品種。乖寶中國市場(chǎng)概況麥富迪是乖寶集團(tuán)旗下唯一自有品牌，承載了所有乖寶人的信念和愿景。麥富迪始終堅(jiān)持天然、高品質(zhì)的世界寵物美食最高標(biāo)準(zhǔn)，倡導(dǎo)人與寵物相愛、相伴的傾世寵物情緣文化。麥富迪憑借其獨(dú)具魅力的品牌形象和國際標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品品質(zhì)而暢銷全國，好評(píng)如潮！乖寶的使命：為顧客：按照人類食品的標(biāo)準(zhǔn)和美國標(biāo)準(zhǔn)，提供國際品質(zhì)的寵物食品與服務(wù)，提升愛寵和愛寵人士相愛相伴的生命質(zhì)量和生命的長(zhǎng)度為客戶：創(chuàng)造利潤空間，分享企業(yè)發(fā)展成果為員工：創(chuàng)造發(fā)展空間，共享企業(yè)發(fā)展成果為股東：回報(bào)股東長(zhǎng)遠(yuǎn)利益為社會(huì)：弘揚(yáng)寵物情緣文化，服務(wù)社會(huì)文明進(jìn)步乖寶價(jià)值觀：誠信、謙和、創(chuàng)新、高效
公司主頁