崗位職責(zé):
1、協(xié)助總經(jīng)理制定公司中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃(如市場(chǎng)擴(kuò)張、產(chǎn)能提升等),分解年度經(jīng)營目標(biāo)至各部門,并監(jiān)督執(zhí)行進(jìn)度;
2、參與公司重大經(jīng)營決策(如新項(xiàng)目立項(xiàng)、戰(zhàn)略合作、資源分配等),提供業(yè)務(wù)端的專業(yè)建議。
3、市場(chǎng)調(diào)研與機(jī)會(huì)挖掘?:分析區(qū)域內(nèi)團(tuán)膳市場(chǎng)動(dòng)態(tài)(如政策導(dǎo)向、客戶需求變化、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況),挖掘潛在項(xiàng)目機(jī)會(huì)(如新建企業(yè)園區(qū)、學(xué)校擴(kuò)建、醫(yī)院搬遷等),制定針對(duì)性開發(fā)策略。
4、主導(dǎo)新客戶開發(fā):參與大型企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等機(jī)構(gòu)的食堂投標(biāo)(如方案設(shè)計(jì)、報(bào)價(jià)測(cè)算),推動(dòng)合同簽訂;
5、定期拜訪重點(diǎn)客戶(如企業(yè)HR、學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人),收集服務(wù)反饋(如餐品質(zhì)量),協(xié)調(diào)解決投訴問題;
6、主導(dǎo)供應(yīng)商篩選(資質(zhì)審核+價(jià)格談判),建立應(yīng)急備用名單,推動(dòng)采購降本(集中采購/招標(biāo))等
7、定期維護(hù)政府等外部關(guān)系。
任職要求:
1、年齡:40周歲以內(nèi)
2、學(xué)歷要求:大專及以上
3、工作年限:具備10年以上團(tuán)膳/餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)
4、工作經(jīng)歷要求:5年以上知名團(tuán)餐企業(yè)同崗位服務(wù)經(jīng)驗(yàn)
5、職業(yè)資格及職稱:食品安全總監(jiān)優(yōu)先、熟練駕駛