職位描述
中餐廳西餐廳火鍋店
要求：大專(zhuān)及以上學(xué)歷，酒店管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)有限，具備3年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，熟練使用辦公軟件，具備基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)知識(shí)。卓越的領(lǐng)導(dǎo)能力與管理能力、出色的溝通與協(xié)調(diào)能力、形象端莊、氣質(zhì)沉穩(wěn)、談吐得體。
工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)對(duì)服務(wù)員、迎賓、收銀員等前廳員工進(jìn)行排版、培訓(xùn)、工作指導(dǎo)與績(jī)效考核評(píng)估。
監(jiān)督餐廳前廳的日常運(yùn)營(yíng)，確保各環(huán)節(jié)符合標(biāo)準(zhǔn)流程，監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、菜品出品質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題。
親自接待重要客戶(hù)，處理顧客的投訴和緊急情況，確保顧客滿(mǎn)意度，建立并維護(hù)客戶(hù)關(guān)系，收集顧客反饋，持續(xù)改進(jìn)服務(wù)。
協(xié)助指定并執(zhí)行促銷(xiāo)活動(dòng)，推動(dòng)銷(xiāo)售額提升，管理前廳物料用品，控制運(yùn)營(yíng)損耗，協(xié)助進(jìn)行成本核算。
主持班前例會(huì)，傳達(dá)公司要求。
與后廚部、采購(gòu)部等保持密切溝通，確保前后臺(tái)寫(xiě)作順暢。
完成營(yíng)業(yè)報(bào)表，并向上級(jí)管理層匯報(bào)運(yùn)營(yíng)情況。
工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)對(duì)服務(wù)員、迎賓、收銀員等前廳員工進(jìn)行排版、培訓(xùn)、工作指導(dǎo)與績(jī)效考核評(píng)估。
監(jiān)督餐廳前廳的日常運(yùn)營(yíng)，確保各環(huán)節(jié)符合標(biāo)準(zhǔn)流程，監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、菜品出品質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題。
親自接待重要客戶(hù)，處理顧客的投訴和緊急情況，確保顧客滿(mǎn)意度，建立并維護(hù)客戶(hù)關(guān)系，收集顧客反饋，持續(xù)改進(jìn)服務(wù)。
協(xié)助指定并執(zhí)行促銷(xiāo)活動(dòng)，推動(dòng)銷(xiāo)售額提升，管理前廳物料用品，控制運(yùn)營(yíng)損耗，協(xié)助進(jìn)行成本核算。
主持班前例會(huì)，傳達(dá)公司要求。
與后廚部、采購(gòu)部等保持密切溝通，確保前后臺(tái)寫(xiě)作順暢。
完成營(yíng)業(yè)報(bào)表，并向上級(jí)管理層匯報(bào)運(yùn)營(yíng)情況。
工作地點(diǎn)
拉薩城關(guān)區(qū)蕃隆老北京涮肉(德吉路北段店)
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職位發(fā)布者
嘎瑪/人事經(jīng)理
立即溝通
林芝墨脫茶業(yè)有限公司
林芝墨脫茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊(cè)資金4000萬(wàn)元。是西藏自治區(qū)龍頭企業(yè)、墨脫縣扶貧企業(yè)，是林芝市墨脫縣2015年招商引資項(xiàng)目之一，公司下設(shè)：拉薩、林芝、墨脫、成都等4家公司，現(xiàn)有員工130人，其中大學(xué)生30人，占公司總?cè)藬?shù)的23%。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為：茶青收購(gòu)、茶葉生產(chǎn)、加工、包裝、設(shè)計(jì)、品牌打造及銷(xiāo)售。公司現(xiàn)建設(shè)有茶葉加工廠(chǎng)4座，分別位于墨脫縣墨脫鎮(zhèn)2座，墨脫縣背崩鄉(xiāng)1座和墨脫縣邦辛鄉(xiāng)1座以及林芝市粵林產(chǎn)業(yè)園茶葉精細(xì)化加工綜合科技館一座，公司注冊(cè)有“墨脫茶品牌”“蓮花秘境”“喜馬拉雅圣茶品牌”“森格俄瑪”“扎西門(mén)拉”“雪域紅”“雪域綠”“雪域黑”等6個(gè)商標(biāo)，截止2020年公司開(kāi)設(shè)有銷(xiāo)售體驗(yàn)店6家，分別位于林芝、拉薩、成都、墨脫，擁有線(xiàn)上OTO銷(xiāo)售渠道，淘寶、京東、微信商城等多個(gè)線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道。
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