【崗位職責】
1、運營與銷售支持:協(xié)助店長達成餐廳銷售目標,負責訂貨、排班、設備維護等日常運營流程。
2、團隊管理與執(zhí)行:規(guī)范員工行為,控制人事成本,協(xié)助進行員工的訓練、績效考核與團隊士氣建設。
3、安全與后勤保障:檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生,督導防火、防盜、防工傷等安全管理工作,并做好后勤保障工作。
【崗位要求】
1、學歷與經(jīng)驗:大專及以上學歷,具備餐飲1年及以上相關管理經(jīng)驗。
2、核心能力:需具備良好的團隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力,能夠有效調(diào)動團隊士氣。
3、個人特質(zhì):需要熱情開朗,善于與人溝通,具備強烈的責任心和服務意識,能適應倒班和高效的工作節(jié)奏。