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更新于 7月28日

中式快餐炒鍋廚師

5000-6000元
  • 武漢江岸區(qū)
  • 1-3年
  • 中專(zhuān)/中技
  • 全職
  • 招4人

職位描述

川菜湘菜酒店認(rèn)真踏實(shí)穩(wěn)定發(fā)展
崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤(pán)及味道的掌控。
2. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧,能獨(dú)立完成菜品的制作。
3. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量,嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求:
1. 具備1-3年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)。
2. 熱愛(ài)中餐文化,對(duì)菜品有獨(dú)到見(jiàn)解。
3. 對(duì)菜品有極高的要求,并能夠在快節(jié)奏的環(huán)境下工作。

工作地點(diǎn)

武漢江岸區(qū)銀泰御華園2期怡康小學(xué)B校區(qū)對(duì)面

職位發(fā)布者

易女士/人事

昨日活躍
立即溝通
公司Logo武漢颶風(fēng)瑪利亞食品管理有限公司
武漢颶風(fēng)瑪利亞食品管理有限公司成立于2017年10月,是一家集餐飲品牌管理、連鎖經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)研發(fā)、食品加工、半成品銷(xiāo)售、供應(yīng)鏈管理為一體的綜合性公司。目前擁有月楓堂、石小窯、令果令果和夯小胖四個(gè)餐飲品牌。公司總部設(shè)立在素有九省通衢之稱(chēng)的湖北武漢,地理位置優(yōu)越,交通便捷。為將來(lái)公司依托中部中心,滲透東部沿海,輻射全國(guó)市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的物流運(yùn)輸基礎(chǔ)。目前公司在武漢擁有符合國(guó)家SC證要求的現(xiàn)代化中央工廠一處,實(shí)現(xiàn)工廠半自動(dòng)化生產(chǎn),可頌面團(tuán)日產(chǎn)量高達(dá)18萬(wàn)顆。月楓堂聚焦可頌品類(lèi),垂直深挖,更新迭代,已開(kāi)發(fā)60余款產(chǎn)品,建立全品類(lèi)產(chǎn)品矩陣,致力于打造可頌極致體驗(yàn)的烘焙品牌。月楓堂實(shí)體門(mén)店以現(xiàn)場(chǎng)制作琳瑯滿目、口味多樣的可頌,滿足新一代年輕消費(fèi)群體對(duì)品質(zhì)生活的追求。目前全國(guó)有50余家門(mén)店,主要分布在上海、深圳、廣州、武漢、成都、蘇州、廈門(mén)、南京、大連、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、無(wú)錫、東莞、惠州、佛山、茂名、???、貴陽(yáng)、南寧、滁州、南通、寧波等地。2020年計(jì)劃拓店至50家,進(jìn)一步擴(kuò)大華東、東南和華南區(qū)域的市場(chǎng)規(guī)模,打開(kāi)西南和華北市場(chǎng),為形成全國(guó)性品牌夯實(shí)基礎(chǔ)。2021年計(jì)劃拓店至170家,打造中國(guó)可頌引領(lǐng)品牌。月楓堂除實(shí)體門(mén)店經(jīng)營(yíng)可頌外,公司將充分發(fā)揮在烘焙領(lǐng)域的深厚研發(fā)實(shí)力,利用門(mén)店積累的品牌影響力,推出月楓堂預(yù)包裝免醒發(fā)半成品冷凍面團(tuán),進(jìn)入線上和商超等銷(xiāo)售渠道,切入功能性消費(fèi)場(chǎng)景。公司以質(zhì)量為生命,在原材料食材選擇上嚴(yán)控源頭關(guān),嚴(yán)選歐洲高品質(zhì)天然發(fā)酵奶油,品牌面粉等原料。月楓堂可頌產(chǎn)品以黃金比例搭配耗時(shí)的多層次折層手法,再經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間低溫發(fā)酵制成,所有原料全程10-12度低溫制作,每一顆產(chǎn)品都要經(jīng)過(guò)100多層折疊,歷經(jīng)48小時(shí)的匠心鑄造,方能呈現(xiàn)獨(dú)家酥脆與松軟雙重驚喜的完美蜂巢組織。我們將這種對(duì)高品質(zhì)追求的嚴(yán)選精神,融入產(chǎn)品傳遞給所有消費(fèi)者,讓大家不僅嘗到健康放心的高顏值可頌產(chǎn)品,更能品出月楓堂對(duì)匠心職人精神的傳承。
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