工作職責(zé)：
1. 為公司現(xiàn)有烘焙產(chǎn)品線（面包、蛋糕、西點(diǎn)、冷凍面團(tuán)等）提供技術(shù)支持，解決生產(chǎn)疑難問題并輸出改良方案。
2. 結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)獨(dú)立或協(xié)同研發(fā)新品，輸出標(biāo)準(zhǔn)化配方、工藝指導(dǎo)及特色原料應(yīng)用方案。
3. 通過(guò)遠(yuǎn)程方式為下游烘焙門店/工廠客戶提供技術(shù)咨詢與售后支持。
4. 推動(dòng)個(gè)人獨(dú)家配方、專利技術(shù)的商業(yè)化轉(zhuǎn)化，借助公司供應(yīng)鏈體系實(shí)現(xiàn)全國(guó)市場(chǎng)落地。
任職要求：
1. 擁有5年以上烘焙行業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)與實(shí)操能力（星級(jí)酒店餅房主廚、連鎖品牌研發(fā)負(fù)責(zé)人等背景優(yōu)先）。
2. 在細(xì)分領(lǐng)域有核心專長(zhǎng)（如法式甜點(diǎn)、軟歐包、中式糕點(diǎn)、冷凍烘焙技術(shù)等），能獨(dú)立攻克專項(xiàng)技術(shù)難題。
3. 對(duì)烘焙市場(chǎng)趨勢(shì)敏感，具備將技術(shù)創(chuàng)新與市場(chǎng)需求結(jié)合的能力。
4. 持有未轉(zhuǎn)化的烘焙相關(guān)專利（原料、工藝、設(shè)備等）或擁有行業(yè)客戶/渠道資源者優(yōu)先。
補(bǔ)充說(shuō)明：
1. 合作模式：兼職/專利入股，支持固定保底收入+項(xiàng)目結(jié)算+業(yè)務(wù)提成+專利終身分紅。
2. 工作形式：不限地域與坐班時(shí)間，通過(guò)線上溝通、遠(yuǎn)程指導(dǎo)完成合作。