職位描述
食堂酒店西餐廳
崗位職責
1. 負責管理餐飲部廳面，實施工作標準和服務(wù)程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。
2. 根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3. 與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。
4. 能夠了解客情，注意重要賓客服務(wù)。
5. 處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時向經(jīng)理匯報。
6. 定期檢查，清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，按時完成每月或每周的餐廳經(jīng)營月報和庫存盤點工作；
7. 有效控制餐廳各種成本，提升餐廳整體業(yè)績；
崗位要求
1. 1年以上酒店餐廳主管工作經(jīng)驗。
2. 有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。
3. 有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，進行對客服務(wù)。
4. 熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。
5. 身體健康，儀表端莊。
工作地點
青島市北區(qū)東方貿(mào)易大廈13樓 辦公室
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北京順合通達票務(wù)服務(wù)有限公司
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青島國工控股集團有限公司青島國工集團創(chuàng)建于1996年，是一家迅速崛起的高新技術(shù)企業(yè)，生產(chǎn)基地位于平度國人高新產(chǎn)業(yè)園。經(jīng)營范圍涉及建筑材料、POZD新材料、新型人防門、LED燈具、水性涂料、葡萄酒、國際貿(mào)易、室內(nèi)裝飾、市政景觀、建筑幕墻、建筑智能化、房產(chǎn)置業(yè)和智能停車等板塊。
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