職位描述
食品安全
崗位職責：
1、負責對門店及加工中心的食品、消防安全工作監(jiān)督檢查，對檢查中發(fā)現的問題進行追蹤、溝通、解決、落實；
2、負責公司食品、消防安全知識組織培訓及宣導，對督導部成員定期培訓及考核；
3、負責與品控部化驗室進行化驗結果跟蹤分析，充分評估公司及門店食品安全現狀并落實跟蹤；
4、負責省、市以上食藥監(jiān)、消防安全現場檢查工作跟進；
5、負責食品安全工作月度匯報，并每月組織食品安全小組會議，分析評估本月公司食品安全現狀并落實跟蹤；
6、負責對采購部供應商進行資質監(jiān)督審核。
任職條件：
1、大專及以上學歷，食品專業(yè)；
2、有1年以上食品安全現場稽核經驗；
3、熟悉相關食品、消防法律、法規(guī)和產品標準；
4、掌握食品安全基礎知識，學習能力及溝通能力強。具有一定的抗壓能力。
職位福利：五險一金、包吃、績效獎金、節(jié)日福利、包住
工作地點
南京江寧區(qū)鋪崗街418號
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職位發(fā)布者
vency/HR
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江蘇漢資餐飲集團有限公司我司全稱為“江蘇漢資餐飲管理有限公司”，公司總部位于南京市江寧區(qū)，占地近萬平?？偛抗δ馨宿k公、住宿、生產加工與配送三位一體。目前公司擁有四個大眾餐飲品牌——“花津浦”韓國料理、“麻辣盛艷”川式香鍋、“晉家門”西北中餐，“花味”烤肉，總計2000余人、目前共計70余家門店，以南京為中心、輻射200公里半徑以內的周邊城市。在當前互聯網發(fā)達、電商蓬勃崛起從而各種傳統(tǒng)商業(yè)飽受沖擊的背景之下，結合國家遏制高檔餐飲消費的政策導向，此時正是傳統(tǒng)中餐業(yè)態(tài)中時尚餐飲發(fā)展的大好機會，而我司目前也已初具規(guī)模打出了品牌知名度，未來以登陸滬、浙并逐步覆蓋華東為目標，因此正期待務實睿智的高端人才加入，從而把握戰(zhàn)略發(fā)展方向、規(guī)范企業(yè)運作、夯實盈利模式，繼而走出新高！
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