崗位職責(zé)：
1.食材配送：根據(jù)訂單安排食材配送計(jì)劃，確保食材準(zhǔn)時(shí)、足量送達(dá)指定地點(diǎn)，監(jiān)督食材分揀、運(yùn)輸過(guò)程中的保鮮措施。
2.質(zhì)量把控：加強(qiáng)食材質(zhì)量把控，組織食品安全培訓(xùn)，提升現(xiàn)場(chǎng)人員質(zhì)量意識(shí)與操作技能，定期開(kāi)展質(zhì)量抽查與考核。
3.現(xiàn)場(chǎng)人員管理：監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)人員工作狀態(tài)，糾正違規(guī)操作，處理工作中的矛盾與突發(fā)情況，維護(hù)團(tuán)隊(duì)秩序。
4.客戶關(guān)系維護(hù)：與客戶保持良好溝通機(jī)制，收集客戶訴求制定解決方案。
5.訂單異常處理：建立訂單異常預(yù)警機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理訂單異常情況；制定應(yīng)急預(yù)案，針對(duì)不同異常類型采取對(duì)應(yīng)措施，將客戶損失降至最低。
6.客戶開(kāi)發(fā)：結(jié)合公司團(tuán)餐服務(wù)能力，開(kāi)拓市場(chǎng)，為潛在客戶制定定制化團(tuán)餐解決方案。
7.建立公司團(tuán)餐供應(yīng)鏈體系，推動(dòng)公司團(tuán)餐業(yè)務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。
任職要求：
1. 大專及以上學(xué)歷，供應(yīng)鏈管理、物流管理、食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 3年以上團(tuán)餐、食品配送、餐飲供應(yīng)鏈相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少 1-2 年團(tuán)隊(duì)管理或主管級(jí)經(jīng)驗(yàn)。
3. 熟悉熟悉生鮮食材采購(gòu)全流程、冷鏈運(yùn)輸要求，有餐飲、 制造業(yè)現(xiàn)場(chǎng)人員調(diào)度、違規(guī)糾正、突發(fā)問(wèn)題處理經(jīng)驗(yàn)。
4. 具備敏銳的市場(chǎng)洞察力。
5. 廉潔自律、責(zé)任心強(qiáng)，抗風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)突出，能應(yīng)對(duì)妥善處理現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)情況。