職位描述
食品添加劑調(diào)味品農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品冷凍食品ISO9000ISO22000HACCPISO9001內(nèi)審員
崗位職責：
1.帶領團隊執(zhí)行有關(guān)食品安全方面的規(guī)章制度；
2.編制及更新公司食安管理制度、食品安全衛(wèi)生手冊等文件或手冊，指導各分店食安工作；
3.通過有效的品質(zhì)督導及管理，督促項目產(chǎn)品品質(zhì)的提升；安排每月飛行檢查，巡查各區(qū)域分店現(xiàn)場狀況，做出相應工作指導；
4.計劃性召開食品安全會議，針對食品安全問題進行討論，尋找解決方案，并追蹤整改成效；
5.復核部門周、月匯總報表，進行月度食品安全分析；
6.培育食安團隊，制定培訓計劃，定期對不同部門和分店的人員進行食品安全知識、法律法規(guī)等培訓。
任職要求：
1.本科以上學歷，食品安全、檢驗檢疫相關(guān)專業(yè)畢業(yè)；
2.具有5年以上團餐行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗；
3.具有食品安全相關(guān)資格證書；
4.熟悉團餐食安體系及營運標準流程，并熟練運用管理執(zhí)行方法；
5.具備良好的思維能力、識別能力、人際溝通能力及強執(zhí)行力、團隊管理能力；
6.為人正直誠信，責任心強，工作認真。
1.帶領團隊執(zhí)行有關(guān)食品安全方面的規(guī)章制度；
2.編制及更新公司食安管理制度、食品安全衛(wèi)生手冊等文件或手冊，指導各分店食安工作；
3.通過有效的品質(zhì)督導及管理，督促項目產(chǎn)品品質(zhì)的提升；安排每月飛行檢查，巡查各區(qū)域分店現(xiàn)場狀況，做出相應工作指導；
4.計劃性召開食品安全會議，針對食品安全問題進行討論，尋找解決方案，并追蹤整改成效；
5.復核部門周、月匯總報表，進行月度食品安全分析；
6.培育食安團隊，制定培訓計劃，定期對不同部門和分店的人員進行食品安全知識、法律法規(guī)等培訓。
任職要求：
1.本科以上學歷，食品安全、檢驗檢疫相關(guān)專業(yè)畢業(yè)；
2.具有5年以上團餐行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗；
3.具有食品安全相關(guān)資格證書；
4.熟悉團餐食安體系及營運標準流程，并熟練運用管理執(zhí)行方法；
5.具備良好的思維能力、識別能力、人際溝通能力及強執(zhí)行力、團隊管理能力；
6.為人正直誠信，責任心強，工作認真。
工作地點
北京豐臺區(qū)東旭國際中心A棟北門1601
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職位發(fā)布者
張女士/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
北京世紀佳明餐飲管理有限公司北京世紀佳明餐飲管理有限公司成立于2004年5月18日，位于北京亦莊經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，注冊資金6000萬，現(xiàn)有員工近千人，管理人員中60%達到本科以上學歷；生產(chǎn)人員100%持證上崗，高級技師、技師及高級廚師占整個團隊的30％，項目經(jīng)理、部分廚師長均取得了高級營養(yǎng)配餐員資格認證，掌握了營養(yǎng)配餐的專業(yè)知識。公司長期致力于為中央國家機關(guān)、北京市黨政機關(guān)和國企事業(yè)單位提供餐飲服務。公司同時通過餐飲業(yè)ISO9001質(zhì)量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認證、HACCP體系認證五大國際體系認證。公司設有總經(jīng)理辦公室、人力資源部、市場部、運營部、質(zhì)檢部、營養(yǎng)研發(fā)部、采購部、財務部、企劃部、工程部，共九部一室，對公司進行全面管理。目前，公司是中國烹飪協(xié)會、中國飯店協(xié)會、北京飲食行業(yè)協(xié)會會員、中華志愿者協(xié)會理事單位、中國扶貧開發(fā)協(xié)會會員單位?，F(xiàn)位于北京市豐臺區(qū)東旭國際大廈，員工千余人。公司長期致力于為中央國家機關(guān)、北京市委辦局、部隊院校和企事業(yè)單位等提供餐飲服務，目前服務的客戶主要有：北京市委黨校、中國文學藝術(shù)界聯(lián)合會、北京民政局、裝甲步兵學院、中醫(yī)藥管理局、光大銀行等百余家單位。同時為國家大型活動提供餐飲保障，如：第29屆奧林匹克運動會、“一帶一路”國際合作高峰論壇、首都國慶 60周年聯(lián)歡晚會、全國兩會等。公司在十七年的服務保障中屢獲殊榮，特別在疫情期間榮獲了國務院辦公廳抗疫先進集體稱號。
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