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工作內(nèi)容 烹飪要求：無(wú)需煎炒炸煮，以冷餐、輕食制作（如沙拉、蒸煮菜品、雜糧主食搭配）、食材預(yù)處理（切配、蒸煮）為主，需保證菜品口感與營(yíng)養(yǎng)。 營(yíng)養(yǎng)搭配：需根據(jù)員工健康需求（如控糖、低脂、高蛋白等）設(shè)計(jì)每周菜單，確保食材多樣化（蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白、全谷物等），避免重復(fù)。 食材采購(gòu)：負(fù)責(zé)按菜單采購(gòu)新鮮食材，需控制成本，優(yōu)先選擇龍泉附近商超，確保食材來(lái)源可追溯、新鮮衛(wèi)生。 衛(wèi)生管理：使用公司廚房后需徹底清潔，保證操作環(huán)境整潔，餐具消毒到位。 2. 資質(zhì)與技能 證書要求：優(yōu)先持有 營(yíng)養(yǎng)師證書（如公共營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師）或輕食 / 健康餐培訓(xùn)證書，需提供健康證（有效期內(nèi)）。 經(jīng)驗(yàn)要求：有 1 年以上健康餐、輕食制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食材營(yíng)養(yǎng)特性（如不同蔬菜的烹飪方式對(duì)營(yíng)養(yǎng)的影響），能提供過(guò)往菜單案例或作品照片。 其他能力：溝通能力良好，可根據(jù)員工反饋調(diào)整菜品；時(shí)間管理能力強(qiáng)，需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)（如 11:30 - 12:30）完成備餐與分發(fā)。 3. 工作時(shí)間與地點(diǎn) 時(shí)間：工作日（周一至周五）午餐時(shí)段，需提前 2 - 3 小時(shí)到崗準(zhǔn)備（如 10:00 - 13:00，具體可協(xié)商）。 地點(diǎn)：公司位于龍泉驛區(qū)綠地海派中心