里查里諾酒店是廣大城投集團全資子公司,是清鎮(zhèn)市紅楓湖鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興示范點,是用農(nóng)戶農(nóng)房改造的精品酒店,酒店位于紅楓湖鎮(zhèn)大沖村下寨,從貴陽老城區(qū)出發(fā),開車約58分鐘左右到達,從金陽新區(qū)出發(fā)51分鐘左右到達,從清鎮(zhèn)市區(qū)出發(fā)18分鐘到達,交通便捷。
崗位內容:
1. 維護菜品質量和口感,確保廚房運轉順暢
2. 帶領團隊提高烹飪技藝和服務質量
3. 調整食譜和菜品價格,打造最佳盈利模式
4. 定期與其他部門溝通協(xié)調工作
任職要求:
1. 3年及以上中西餐廚師經(jīng)驗,對原材料和食材有深入了解
2. 具備領導力和團隊合作精神
3. 擅長菜品創(chuàng)新和廚房管理經(jīng)驗
4. 熟練掌握成本控制和收支平衡