崗位職責:
1.根據領導指示,制定酒店運營計劃和目標,并組織實施。
2.編制完善酒店管理制度及服務流程,組織落實執(zhí)行。
3.制訂酒店設備設施維護管理制度,定期提報修繕計劃,確保設施正常使用。
4.培訓、考核、監(jiān)督管理酒店員工工作,掌握員工思想動態(tài),及時解決處理工作中遇到的問題,提高員工服務意識與水平,提高客人滿意度。
5.做好酒店商務接待宴請與參觀安排工作。
6.做好酒店的公共消防安全及環(huán)境衛(wèi)生管理工作,確保酒店安全、整潔、優(yōu)雅、舒適。
7.根據季節(jié)差異,客人需求,和廚師長研究制定特別菜單。
8,定期和廚師長研究推出新菜品,組織廚師學習其他單位的先進經驗和技術。
9,不斷提高酒店的服務質量和菜品質量,做出品牌效應。
任職要求:
1.人品端正、身體健康、思維敏捷,善公關,具備較強營銷和管理能力;
2.熟悉酒店或會所業(yè)務運作管理及服務專業(yè)知識;
3.語言表達能力強,有帶團隊經驗。
工作地點:青島
薪資:月薪:12000-15000+分紅
職位福利:五險一金
職位亮點:增加收入,提高能力