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更新于 2月25日

休閑食品研發(fā)工程師

6000-12000元·13薪
  • 成都崇州市
  • 1-3年
  • 碩士
  • 全職
  • 招2人

職位描述

肉制品休閑食品方便食品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
職責(zé)描述: 1、負(fù)責(zé)按研發(fā)工作計(jì)劃完成研發(fā)既定工作任務(wù); 2、負(fù)責(zé)研發(fā)工作前期的信息收集物資準(zhǔn)備工作; 3、負(fù)責(zé)研發(fā)過(guò)程中小樣的試制并參與研發(fā)各階段的評(píng)審、驗(yàn)證和確認(rèn)等相關(guān)工作; 4、參與編制的新產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)、工藝文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn); 5、負(fù)責(zé)對(duì)已有產(chǎn)品的更新、采取新工藝、新技術(shù)以提高產(chǎn)品質(zhì)量提出改進(jìn)建議和方法; 6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 任職要求: 1、碩士及以上學(xué)歷,1年及以上大型食品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者尤佳; 2、熟悉了解休閑食品行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),對(duì)不同區(qū)域流行風(fēng)味及調(diào)味有一定的認(rèn)知和獨(dú)到的見(jiàn)解; 3、能夠獨(dú)立完成新產(chǎn)品研發(fā)工作及生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控; 4、熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn); 5、熟悉產(chǎn)品研發(fā)的流程及過(guò)程管理; 6、熟悉休閑肉制品、蔬菜制品、豆制品、水產(chǎn)品、預(yù)制菜等相關(guān)領(lǐng)域加工工藝技術(shù); 7、具有良好的表達(dá)能力、溝通能力、書(shū)寫能力,歸納及總結(jié)能力。

工作地點(diǎn)

成都市崇州市榿泉鎮(zhèn)靈通村一組

職位發(fā)布者

葉靜/經(jīng)理

立即溝通
成都匯城食品有限公司
成都匯城食品有限公司成立于2012年,位于成都崇州市榿泉鎮(zhèn),是成都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)市級(jí)重點(diǎn)農(nóng)頭企業(yè),系一家專門從事休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的食品企業(yè)。我們以為傳承、發(fā)揚(yáng)川味傳統(tǒng)食品為己任,關(guān)注廣大消費(fèi)者需求,精心制作,提供安全、衛(wèi)生、美味、營(yíng)養(yǎng)的食品。成都匯城食品有限公司位于川菜名城—成都,公司占地面積5000平方米,配套設(shè)施完善齊備,全面達(dá)到國(guó)家食品安全體系QS認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)已取得醬鹵肉制品和醬腌菜兩個(gè)生產(chǎn)單元的生產(chǎn)許可證?!俺栽谒拇?,味在成都”成就匯城食品獨(dú)特的產(chǎn)品特色。2012年5月成立成都匯城食品有限公司以來(lái),我公司秉承傳統(tǒng)川味美食技術(shù),融合現(xiàn)代食品加工工藝,由具有高級(jí)職稱的專家和20年食品加工的技師組成的研發(fā)團(tuán)隊(duì),開(kāi)發(fā)出“辣舞”系列袋裝小米辣鳳爪、豬皮和雙椒鳳爪、豬皮,計(jì)8個(gè)品種余20多個(gè)規(guī)格,酸辣適口、肉香濃郁、口味悠悠、保質(zhì)期長(zhǎng),深受市場(chǎng)歡迎。食品安全,是匯城食品人必須承擔(dān)的最起碼的社會(huì)責(zé)任。匯城食品歷來(lái)都將食品安全放在企業(yè)發(fā)展的首位。我公司狠抓產(chǎn)品質(zhì)量整治,堅(jiān)持推行全面的、全員的、全過(guò)程的質(zhì)量管理。把好源頭關(guān)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的每一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),堅(jiān)持不懈地實(shí)施整改措施,進(jìn)一步強(qiáng)化全員質(zhì)量安全意識(shí),全力保證產(chǎn)品質(zhì)量的根本改觀和長(zhǎng)期穩(wěn)定。在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,公司堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以質(zhì)量為基石的經(jīng)營(yíng)理念,不斷發(fā)展壯大,辣舞系列行銷全國(guó),已形成了遍及全國(guó)多個(gè)省市的銷售網(wǎng)絡(luò)?!坝袗?ài)有能量,辣舞更漂亮”,“愛(ài)辣舞”,為消費(fèi)者提供更多美味,一起享受精彩美味,成為匯城食品企業(yè)孜孜以求的目標(biāo)。
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