崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)檢驗(yàn)團(tuán)隊(duì)全面管理，制定檢驗(yàn)工作計(jì)劃、排班、培訓(xùn)與績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力與工作效率。
2. 建立、完善原料、包材、半成品、成品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、操作SOP、記錄表單，確保符合國標(biāo)、ISO9001、HACCP、客戶及出口標(biāo)準(zhǔn)要求。
3. 統(tǒng)籌原料入廠檢驗(yàn)、生產(chǎn)過程巡檢、成品出廠檢驗(yàn)、留樣管理、不合格品判定與處置，確保檢測(cè)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、可追溯。
4. 負(fù)責(zé)化驗(yàn)室管理：儀器設(shè)備維護(hù)、校準(zhǔn)、試劑耗材管理，保證檢測(cè)條件合規(guī)、檢測(cè)結(jié)果可靠。
5. 跟蹤國家食品安全法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)更新，及時(shí)轉(zhuǎn)化為內(nèi)部檢驗(yàn)要求，組織內(nèi)部宣貫與執(zhí)行。
6. 主導(dǎo)質(zhì)量異常、客戶投訴、檢驗(yàn)偏差的調(diào)查分析，制定糾正預(yù)防措施并跟蹤閉環(huán)，持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量。
7. 配合內(nèi)審、外審、客戶驗(yàn)廠、政府抽檢等工作，負(fù)責(zé)檢驗(yàn)板塊資料準(zhǔn)備與不符合項(xiàng)整改。
8. 與生產(chǎn)、研發(fā)、采購、倉儲(chǔ)等部門協(xié)同，推動(dòng)質(zhì)量問題改善，提升整體質(zhì)量管控水平。
任職要求
1. 大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品安全、應(yīng)用化學(xué)、微生物等相關(guān)專業(yè)。
2. 3年及以上食品行業(yè)檢驗(yàn)管理/化驗(yàn)室主管工作經(jīng)驗(yàn)，有調(diào)味料、醬料、火鍋底料、預(yù)制菜、休閑食品經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3. 精通食品感官、理化、微生物檢測(cè)原理與實(shí)操，熟悉常規(guī)檢測(cè)儀器使用與維護(hù)。
4. 熟悉ISO22000/HACCP體系、食品生產(chǎn)GMP、SSOP及相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)，具備體系落地與執(zhí)行能力。
5. 持有食品安全管理員證、內(nèi)審員證、檢驗(yàn)員證等相關(guān)證書優(yōu)先。
6. 工作嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)、原則性強(qiáng)、抗壓能力強(qiáng)，具備良好的溝通協(xié)調(diào)、問題解決與團(tuán)隊(duì)管理能力。
7. 能適應(yīng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理，服從公司加班、倒班安排。
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1. 穩(wěn)定薪資+績(jī)效獎(jiǎng)金+激勵(lì)獎(jiǎng)金，收入有保障；
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4. 完善培訓(xùn)體系內(nèi)部晉升通道、技能提升與職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)；
5. 規(guī)范管理、團(tuán)隊(duì)氛圍好、工作環(huán)境整潔安全。