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更新于 8月14日
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餐飲經(jīng)理

5000-7000元
  • 洛陽欒川縣
  • 3-5年
  • 初中及以下
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳
"1.負責(zé)餐廳的整體運營，制定并執(zhí)行餐廳的運營計劃和目標(biāo)，并組織實施
2.分析市場動態(tài)，優(yōu)化餐品結(jié)構(gòu)和服務(wù)模式
3.規(guī)劃餐飲區(qū)域布局、環(huán)境升級，打造特色餐飲
4.統(tǒng)籌餐飲的整體運營，監(jiān)督各崗位的工作銜接，確保高效協(xié)作
5.制定員工的工作流程和規(guī)范，監(jiān)督員工的工作表現(xiàn)，并定期評估優(yōu)化
6.負責(zé)成本全面管控，確保利潤目標(biāo)。
7.領(lǐng)導(dǎo)團隊建設(shè)，建立梯隊人才體系。
8.組織全員培訓(xùn)，提升團隊綜合能力和凝集力。
9.協(xié)調(diào)和其他部門的合作，保障運營資源支持。
10.負責(zé)部門安全管理，食品安全和消防安全
11.向上級匯報經(jīng)營數(shù)據(jù)和目標(biāo)達成情況及重大問題，提出戰(zhàn)略調(diào)建議
12.維護重要客戶關(guān)系，處理重大客戶投訴或突發(fā)事件" 、
"1.有良好的職業(yè)道德，對工作認(rèn)真負責(zé)，勇于開拓，富于創(chuàng)新精神。
2.熟知相關(guān)行業(yè)法規(guī)，能制定出餐飲經(jīng)營的制度措施，培訓(xùn)員工貫徹執(zhí)行。
3.具有處理好人際關(guān)系能力，有較強的凝聚力。
4.具有出色的組織能力、適應(yīng)環(huán)境能力、溝通協(xié)調(diào)能力。
5.能處理突發(fā)沖突事件，具有解決問題能力和果敢決策能力。
"1.有承受工作壓力的能力，思想成熟，以身作則，積極主動工作。
2.身體健康，精力旺盛，能夠適應(yīng)較高的勞動強度。
3.能接受大量的培訓(xùn)工作和編輯課程工作。
4.能接受領(lǐng)導(dǎo)批評和客人投訴，并能以積極心態(tài)改進不足。"

能夠熟練運用辦公電腦軟件，獨立完成業(yè)務(wù)表格設(shè)計和工作總結(jié)的能力。"

工作地點

河南省洛陽市欒川縣石廟鎮(zhèn)洛陽伏牛山滑雪度假樂園欒川縣石廟鎮(zhèn)楊樹坪村

職位發(fā)布者

李青花/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo洛陽伏牛山滑雪度假開發(fā)有限公司
洛陽伏牛山滑雪度假樂園位于欒川縣伏牛山老界嶺北坡，最高海拔2200米，度假樂園海拔1700米，占地面積10平方公里，是一家集戶外滑雪，室內(nèi)滑雪、滑冰，高山觀光、休閑度假為一體的四季旅游勝地。度假樂園主要由四季滑雪館、室外滑雪區(qū)、湖濱觀光區(qū)、高山觀光區(qū)和冰雪文化生態(tài)園區(qū)構(gòu)成?；﹫鲈谥形鞑康貐^(qū)屬規(guī)模最大，設(shè)施最先進，雪道種類最齊全，娛樂項目最豐富，管理服務(wù)最完善，被譽為中原第一滑雪場。
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