1、遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開餐,不擅離職守,不脫崗、串崗;
2、負(fù)責(zé)制定廚房的各種計(jì)劃完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)指標(biāo);
3、對(duì)廚房的出品質(zhì)量及食品成本承擔(dān)重要責(zé)任;
4、負(fù)責(zé)烹調(diào)工具及食材加工工具容器的使用管理,定期消毒,定位存放,保持清潔;
要求:熱愛餐飲行業(yè)認(rèn)同公司價(jià)值觀,身體健康吃苦耐勞,同行業(yè)要求有3年以上廚師經(jīng)驗(yàn)