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更新于 2月4日

酒店總經理/副總經理

1.5-3萬
  • 無錫宜興市
  • 10年以上
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

酒店/民宿旅游服務餐飲服務
1、崗位職責
(1)計劃管理
制定并執(zhí)行酒店年度、季度、月度經營目標與實施計劃,明確營收、出租率、客單價、客戶滿意度等核心指標,分解至各業(yè)務部門并推動落地。
同步制定管理提升、全員培訓及服務產品創(chuàng)新配套計劃,定期召開經營分析會,復盤計劃執(zhí)行進度,分析偏差并優(yōu)化調整,及時向公司匯報經營成果、改進建議及后續(xù)方向,保障經營目標達成。
(2)安全管理
建立并實施酒店安全管理體系,確保實現(xiàn)安全管理目標。
對接公安、消防、衛(wèi)生防疫等監(jiān)管部門,配合各類檢查工作,落實監(jiān)管要求,確保酒店合規(guī)安全運營,杜絕安全事故發(fā)生。
(3)質量管理
完善并優(yōu)化酒店各業(yè)務模塊(前廳、客房、餐飲、康樂、工程等)管理制度及標準操作流程(SOP),組織全員培訓并監(jiān)督嚴格執(zhí)行,定期檢查效果并持續(xù)迭代優(yōu)化。
組織協(xié)調酒店內部及跨部門的接待工作,確保公司、商務、VIP等接待任務順利完成;
負責部門內部及跨部門的協(xié)調與溝通工作。
(4)成本管理
制定酒店人力、采購、能耗、運營等整體成本控制目標及管控方案,分解至各部門并明確責任,在保障服務質量的前提下實現(xiàn)降本增效。
定期分析成本數據,對比預算與實際支出差異,識別管控薄弱環(huán)節(jié)并推動改進;審核重大費用支出,管控財務支出流程,確保資金使用合規(guī)高效,提升酒店盈利能力。
(5)人事管理
牽頭建立酒店人事管理框架,合理定崗定編;
統(tǒng)籌調配部門人力資源,推動跨部門協(xié)調;
制定員工培養(yǎng)與穩(wěn)定方案,推動員工關懷、職業(yè)規(guī)劃等工作。
(6)考核管理
建立健全全員績效考核體系,制定各部門及崗位科學可量化的KPI指標,確??己伺c經營目標緊密掛鉤。
2、任職要求
(1)本科以上學歷(或同等學歷),酒店/旅游管理相關專業(yè)。
(2)精通酒店各項管理業(yè)務與知識。
(3)10年以上星級酒店管理經驗,3年以上星級酒店全面負責經驗,國際聯(lián)號酒店優(yōu)先。
(4)具有很強的領導能力、判斷決策能力、人際能力、溝通能力、影響力、計劃與執(zhí)行能力、客戶服務能力。
(5)身體健康。心理素質:較強的抗壓力。

工作地點

無錫宜興市茗嶺窯湖小鎮(zhèn)

認證資質

營業(yè)執(zhí)照信息

職位發(fā)布者

李女士/招聘主管

昨日活躍
立即溝通
公司Logo江蘇茗嶺窯湖小鎮(zhèn)旅游有限公司
窯湖小鎮(zhèn)景區(qū)總規(guī)劃用地近2萬畝,總建設用地為2058畝,總建筑面積為 73萬平方米,打造“一湖、一軸、一帶、七片區(qū)”空間布局。優(yōu)質資源的產業(yè)轉化項目圍繞宜興特有的竹、茶、山、水、陶等文化內涵元素,傳承優(yōu)質的自然生態(tài)資源稟賦和歷史傳統(tǒng)人文沉淀,通過各類手工藝匠人的演繹,將其轉化成產業(yè),并結合周邊旅游社區(qū)配套設施,為國內外游客提供高檔次、純生態(tài)、全時段、多樣性體驗及服務的休閑度假旅游目的地小鎮(zhèn)。
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