1.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新,包括飲料配方設(shè)計、口感優(yōu)化以及功能性添加等。
2.對飲料產(chǎn)品的品質(zhì)、安全性和口感進(jìn)行嚴(yán)格控制,確保產(chǎn)品符合市場需求和消費者喜好。
3.跟蹤國內(nèi)外飲料行業(yè)的最新動態(tài)和技術(shù)趨勢,為公司提供研發(fā)方向和策略建議。
4.與生產(chǎn)、采購等部門密切合作,確保新產(chǎn)品的順利轉(zhuǎn)化和生產(chǎn)。
5.對研發(fā)團隊進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和管理,提升團隊整體研發(fā)能力。
任職要求:
1.具備飲料或相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)研發(fā)經(jīng)驗,熟悉產(chǎn)品研發(fā)流程和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
2.具備扎實的食品科學(xué)理論基礎(chǔ),對飲料的口感、營養(yǎng)和功能有深入的了解。
3.對新技術(shù)和新工藝有敏銳的洞察力,能夠持續(xù)推動產(chǎn)品創(chuàng)新。
4.具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作能力,能夠與跨部門團隊有效合作。