職位描述
切配工食堂
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進(jìn)行食材切配、烹飪和擺盤。
2. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 檢查廚房食材庫(kù)存，并負(fù)責(zé)食材采購(gòu)工作。
任職要求：
1. 具有一年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲(chǔ)藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識(shí)。
3. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心，工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)食品有高度的自我要求。
工作地點(diǎn)
白銀區(qū)白銀瑞南大酒店三樓山東華達(dá)
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職位發(fā)布者
張?jiān)仢?人事經(jīng)理
立即溝通
山東華達(dá)建設(shè)集團(tuán)有限公司山東華達(dá)建設(shè)集團(tuán)有限公司成立于1996年，是一家集控股、投資、建設(shè)等為一體的多元化民營(yíng)企業(yè)。集團(tuán)擁有全資和控股子公司27家，權(quán)屬分公司5家，業(yè)務(wù)范圍涉及公路、鐵路、能源、地產(chǎn)、鋼結(jié)構(gòu)、建材以及城市交通基礎(chǔ)設(shè)施的投資、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)等行業(yè)領(lǐng)域。集團(tuán)現(xiàn)有固定及投資建設(shè)資產(chǎn)150億元，管理人員700余人，各類專業(yè)技術(shù)人員400余人。企業(yè)成立二十年來，建設(shè)足跡遍布全國(guó)十幾個(gè)省市自治區(qū)，良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)得到了各地方上級(jí)主管單位的多次表彰獎(jiǎng)勵(lì)，先后被評(píng)為“十佳信得過單位”、“優(yōu)勝管理企業(yè)”、“重合同、守信用企業(yè)”，并多次榮獲“安全管理先進(jìn)單位”、“質(zhì)量?jī)?yōu)勝獎(jiǎng)”、“進(jìn)度優(yōu)勝獎(jiǎng)”等殊榮。在工程施工中，創(chuàng)造過鐵道部的“武咸速度”、“京福標(biāo)準(zhǔn)”、“岷合作風(fēng)”、“蘭新精神”等多個(gè)施工品牌，多項(xiàng)工程被評(píng)為部、省、市級(jí)的優(yōu)質(zhì)工程及樣板工程。
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