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更新于 6月18日

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閩侯正榮財(cái)富店招餐飲廚師長

7000-10000元

福州閩侯縣
1-3年
學(xué)歷不限
全職
招1人

職位描述

包吃包住帶薪年假五險(xiǎn)績效獎金過節(jié)福利免費(fèi)工裝晉升空間大成本控制食品原料管理餐廳全職

崗位職責(zé):
1.組織開餐工作，注重開餐現(xiàn)場管理，及時(shí)處理開餐時(shí)的各種問題，開餐完畢，組織好清理現(xiàn)場工作；
2.負(fù)責(zé)制定廚房各崗位操作程序，確保每日開餐工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
3.監(jiān)督和管理菜品的制作過程，保證食品質(zhì)量和口味；
4.參與連鎖餐飲品牌的菜品研發(fā)與創(chuàng)新，確保菜品的多樣性和競爭力；
5.與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作，確保高效的運(yùn)營流程和優(yōu)質(zhì)的菜品輸出；
6.維持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，確保符合所有相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
7.積極完成上級交辦的其他任務(wù)；

任職要求：
1.具有餐飲行業(yè)1-3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，能夠熟練掌握餐飲服務(wù)流程；
2.能夠熟練掌握各類燒烤菜品的制作方法；
3.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作能力和有效溝通技巧；
4.能在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效的工作狀態(tài)；
5.能夠處理和解決店內(nèi)運(yùn)營中遇到的問題；

薪資待遇：無責(zé)任底薪6-8k具體面談；每月績效獎勵；早晚班月休4天；享受法定節(jié)假日福利、五險(xiǎn)等；