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更新于 6月10日
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舉報(bào)

廚師

5000-6000元
  • 松原長(zhǎng)嶺縣
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招5人

職位描述

中餐豬場(chǎng)員工食堂大鍋飯
1. 三餐制作：負(fù)責(zé)根據(jù)場(chǎng)區(qū)作息時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，保質(zhì)保量完成一日三餐的供應(yīng)，保證所有員工按時(shí)吃上衛(wèi)生、可口的飯菜，經(jīng)常更換菜系和品種； 2. 餐食標(biāo)準(zhǔn)：早餐自制小菜2種，面食炒飯任選其一，粥一種，午餐和晚餐的標(biāo)準(zhǔn)為兩素一葷一湯；菜品三日內(nèi)不得重復(fù)上桌，堅(jiān)持每周一小改善，節(jié)日一大改善； 3. 組織聚餐：每月組織1次聚餐及節(jié)假日聚餐，菜品菜譜需提前三日發(fā)送場(chǎng)區(qū)負(fù)責(zé)人審核，審核通過(guò)后有序準(zhǔn)備食材開(kāi)展聚餐； 4. 原料提報(bào)：負(fù)責(zé)提報(bào)餐廳所有食材，合理控制食堂物資成本，杜絕任何浪費(fèi)； 5. 原料驗(yàn)收：檢查青菜及各原料的質(zhì)量，若發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，向辦公室主管報(bào)告并保留此樣品； 6. 個(gè)人衛(wèi)生：保持良好的個(gè)人習(xí)慣，工作期間，穿戴工作服、帽，堅(jiān)持洗手后操作，不留長(zhǎng)指甲； 7. 餐廚衛(wèi)生：負(fù)責(zé)每餐對(duì)餐具清洗消毒待使用，冰柜、儲(chǔ)藏室保持整潔；每?jī)芍軐?duì)食堂整體進(jìn)行2次大掃除，包括墻壁、電器以及難清理死角等，避免堆積油污； 福利待遇：六險(xiǎn)一金、探親費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)，食宿全免

工作地點(diǎn)

松原長(zhǎng)嶺縣中糧家佳康(吉林)有限公司

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職位發(fā)布者

趙志強(qiáng)/招聘經(jīng)理

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中糧家佳康（吉林）有限公司是由中糧集團(tuán)在吉林省松原市長(zhǎng)嶺縣投資新建的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)，計(jì)劃建設(shè)成集飼料加工、種豬繁育、商品豬養(yǎng)殖、生豬屠宰、肉制品深加工、冷鏈配送為一體的肉食全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目。該產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目具體包括：200萬(wàn)頭仔豬繁殖，100萬(wàn)頭自繁自養(yǎng)商品豬基地，100萬(wàn)頭商品豬合作養(yǎng)殖，200萬(wàn)頭生豬屠宰，并在上游配套 65萬(wàn)噸飼料項(xiàng)目，下游建設(shè)年加工 5萬(wàn)噸肉制品加工項(xiàng)目，全部項(xiàng)目總投資約 40億元。目前存欄4800頭母豬場(chǎng)10個(gè)、年出欄10萬(wàn)頭肥豬場(chǎng)9個(gè)、現(xiàn)代化全自動(dòng)人工授精站2個(gè)、2400頭種豬場(chǎng)2個(gè)，年產(chǎn)量18萬(wàn)噸飼料廠(chǎng)1個(gè)以及沼氣站7個(gè)。以上項(xiàng)目已進(jìn)行投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。2021年末將啟動(dòng)存欄2400頭母豬場(chǎng)10個(gè)，年出欄5萬(wàn)頭肥豬場(chǎng)5個(gè)，22萬(wàn)噸飼料廠(chǎng)1個(gè)。
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