職位描述
食品安全管理體系食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
職級：質(zhì)量經(jīng)理級別
崗位職責：
1、協(xié)助建立/維護食品安全管理體系（FSMS），跟蹤國家法規(guī)（如《食品安全法》、SC認證）更新，組織內(nèi)部培訓及合規(guī)整改；
2、管理質(zhì)量文件（SOP、記錄模板等），支持內(nèi)/外審（ISO 22000、HACCP等）準備工作；
3、監(jiān)控生產(chǎn)全流程（原料入廠至成品出廠），推動危害分析（HA）及關鍵控制點（CCP）落地；
4、協(xié)調(diào)QC團隊完成原料、過程及成品檢測（微生物、理化、儀器分析等），精通原子吸收、液相色譜等設備者優(yōu)先；
5、分析質(zhì)量數(shù)據(jù)（不合格品率、客訴等），編制報告并提出改進方案；
6、聯(lián)動生產(chǎn)、采購、研發(fā)部門，解決質(zhì)量異常問題（如工藝偏差、供應商物料缺陷），協(xié)助新品開發(fā)質(zhì)量風險評估及試產(chǎn)流程監(jiān)督；
崗位要求
1、大專（食品相關專業(yè)）以上學歷；
2、3年以上食品制造行業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗，熟悉QA/QC流程，有體系審核經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、精通ISO 22000/HACCP/FSSC 22000等體系標準及法規(guī)，具備內(nèi)審員證書者優(yōu)先；
4、能高效落實總監(jiān)指令，抗壓性強，適應快節(jié)奏生產(chǎn)環(huán)境，邏輯清晰，能通過數(shù)據(jù)定位根本問題，推動持續(xù)改進。
經(jīng)驗優(yōu)秀者，工資可面議。
工作地點
紅花崗區(qū)遵義市醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)園皇氏路98號
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職位發(fā)布者
任小靜/人資專員
剛剛活躍立即溝通
皇氏集團遵義乳業(yè)有限公司皇氏集團遵義乳業(yè)有限公司是由上市企業(yè)皇氏集團股份有限公司與遵義市乳制品有限公司共同出資成立的合資公司。公司產(chǎn)品主要以水牛奶、黑白花牛奶為主要原料的巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳以及發(fā)酵乳等各類液態(tài)乳制品和乳飲料。皇氏集團股份有限公司于2001年5月注冊成立，公司于2010年1月在深交所上市，是集乳業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)為一體的雙主業(yè)綜合性上市公司。公司總部位于廣西南寧市高新技術開發(fā)區(qū)，目前集團旗下共擁有5個乳制品加工廠，46家分子公司，乳制品年產(chǎn)能力達30萬噸，是全國最大的水牛奶加工企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，全國優(yōu)秀乳品加工企業(yè)。遵義市乳制品有限公司成立于1956年，是貴州省知名乳制品生產(chǎn)企業(yè)之一，也是貴州省最早實行“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式的乳品企業(yè)，省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)，是遵義市唯一一家乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)。其“遵義”牌乳制品系列在貴州省有深厚的品牌底蘊和消費認可，銷售網(wǎng)絡及配套物流冷鏈系統(tǒng)健全?；适霞瘓F遵義乳業(yè)有限公司在遵義市紅花崗區(qū)醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)園建設投產(chǎn)的乳制品生產(chǎn)加工基地，占地253畝，投資5個億，該項目是綠色、生態(tài)、環(huán)保、觀光旅游為一體的智能化、現(xiàn)代化乳制品生產(chǎn)加工基地。
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