職位描述
調(diào)味品休閑食品方便食品技術研發(fā)配方研發(fā)
工作職責：
1、能獨立完成復合調(diào)味料的研發(fā)工作(醬料、外撒料)，具備扎實的調(diào)味技術；
2、能根據(jù)樣品進行快速仿樣；
3、能根據(jù)需求創(chuàng)新產(chǎn)品，開發(fā)產(chǎn)品.有較好的產(chǎn)品創(chuàng)新意識；
4、熟悉整個工藝流程，能協(xié)助工廠解決產(chǎn)品生產(chǎn)過程中遇到的問題；
4、相關行業(yè)從業(yè)2年以上經(jīng)驗，熟悉調(diào)味料、醬料的生產(chǎn)工藝；
5、熟悉相關的技術法規(guī)和標準，了解設計過程中的質(zhì)量控制；
任職要求：
1 、食品相關專業(yè)本科及以上學歷，3年及以上食品/快消研發(fā)工作經(jīng)驗；
2、熟悉了解生產(chǎn)設備與產(chǎn)品生產(chǎn)流程，熟悉產(chǎn)品工業(yè)研發(fā)流程場景應用；
3、具備較強的產(chǎn)品信息分析判斷轉(zhuǎn)化能力和產(chǎn)品技術創(chuàng)新能力，能協(xié)助研發(fā)新品；
4、擅長學習、思考能力強，責任心強，喜歡做產(chǎn)品研發(fā)；
1、能獨立完成復合調(diào)味料的研發(fā)工作(醬料、外撒料)，具備扎實的調(diào)味技術；
2、能根據(jù)樣品進行快速仿樣；
3、能根據(jù)需求創(chuàng)新產(chǎn)品，開發(fā)產(chǎn)品.有較好的產(chǎn)品創(chuàng)新意識；
4、熟悉整個工藝流程，能協(xié)助工廠解決產(chǎn)品生產(chǎn)過程中遇到的問題；
4、相關行業(yè)從業(yè)2年以上經(jīng)驗，熟悉調(diào)味料、醬料的生產(chǎn)工藝；
5、熟悉相關的技術法規(guī)和標準，了解設計過程中的質(zhì)量控制；
任職要求：
1 、食品相關專業(yè)本科及以上學歷，3年及以上食品/快消研發(fā)工作經(jīng)驗；
2、熟悉了解生產(chǎn)設備與產(chǎn)品生產(chǎn)流程，熟悉產(chǎn)品工業(yè)研發(fā)流程場景應用；
3、具備較強的產(chǎn)品信息分析判斷轉(zhuǎn)化能力和產(chǎn)品技術創(chuàng)新能力，能協(xié)助研發(fā)新品；
4、擅長學習、思考能力強，責任心強，喜歡做產(chǎn)品研發(fā)；
工作地點
商丘民權縣河南莫小仙食品有限公司建業(yè)路188號
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河南正是食品有限公司
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職位發(fā)布者
劉先生/HR
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上海莫小仙食品股份有限公司莫小仙品牌創(chuàng)立于 2017年，是新一代潮流速食品牌，產(chǎn)品聚焦于自熱火鍋、自熱米飯、沖泡、快煮等新速食。一直以來，莫小仙品牌理念是要做貼近年輕人，高性價比的速食產(chǎn)品。2022年莫小仙自熱火鍋、自熱米飯、沖泡系列、快煮系列已經(jīng)累計銷售 1.6億盒，年銷售額突破10億元，自熱食品和米飯都實現(xiàn)銷量全國第一。莫小仙堅持以“品質(zhì)、健康、多元”為產(chǎn)品標準，真材實料做產(chǎn)品，其酸辣粉、筍尖牛肉飯、麻辣鮮蔬等自熱火鍋榮獲國際風味品鑒所美味大獎。在2023年更是榮獲中國消費年度增長力品牌的殊榮，未來莫小仙會繼續(xù)堅持初心，推動速食品類的蓬勃發(fā)展。
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