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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)店面日常勞動管理。包括但不限于提升客戶體驗、成本控制、運(yùn)營指標(biāo)改善等運(yùn)營管理工作。帶領(lǐng)及激勵團(tuán)隊嚴(yán)格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,確保店面高質(zhì)量運(yùn)營。
2、針對店面主要損耗產(chǎn)品重點管理,降低損耗;
3、負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件;
4、負(fù)責(zé)員工管理,包括但不限于人員招募、培訓(xùn)、發(fā)展等;
5、對外溝通協(xié)調(diào)管理,包括但不限于物業(yè)、周邊鄰居、現(xiàn)場客訴、政府關(guān)系等;
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,兩年以上大型連鎖咖啡行業(yè)或餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗;
2、熱愛咖啡和咖啡文化,熱衷于探索咖啡的無限可能;
3、性格開朗,熱情,善于表達(dá),具備良好的溝通能力,富有團(tuán)隊合作精神;
4、具備商業(yè)敏感度、基本財務(wù)知識及數(shù)據(jù)分析能力,能從收入、成本、費(fèi)用中發(fā)現(xiàn)問題并制定切實有效的解決方案。