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更新于 9月7日

食品工程師

7000-11000元
  • 沈陽鐵西區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

技術(shù)研發(fā)
熟悉面點(diǎn)、烘焙類食品的原料特性與基礎(chǔ)制作工藝規(guī)范。食品科學(xué)與工程、食品加工技術(shù)、烘焙工程等相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷。5年及以上食品生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗,且在國內(nèi)知名食品企業(yè)(如好利來、好麗友、桃李面包、元祖食品等)的3年任職經(jīng)歷,熟悉規(guī)范化生產(chǎn)環(huán)境。主導(dǎo)或核心參與過至少2款食品新品的研發(fā),涵蓋配方設(shè)計、口感調(diào)試、成本測算等全流程,且有成功量產(chǎn)案例,具備扎實的研發(fā)能力、生產(chǎn)問題解決能力和全面的食品安全知識,持有國家認(rèn)可的中級及以上面點(diǎn)師職業(yè)資格證書者優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

鐵西區(qū)沈陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)昆明湖街8號

職位發(fā)布者

杜闖/人事經(jīng)理

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東北制藥集團(tuán)股份有限公司(簡稱“東北制藥”),是遼寧方大集團(tuán)實業(yè)有限公司(簡稱“方大集團(tuán)”)旗下上市公司。公司前身為東北制藥總廠,始建于1946年。1996年在深圳證券交易所上市,股票代碼:000597。東北制藥曾援建全國19省市52家醫(yī)藥企業(yè),向外輸送干部1300多人,被譽(yù)為我國民族制藥工業(yè)的搖籃。東北制藥是中國重要的藥品生產(chǎn)與出口基地,是中國最大的單體制劑生產(chǎn)基地之一,是中國麻精藥品和抗艾藥物生產(chǎn)基地,是國家大宗原料藥和醫(yī)藥中間體智能制造示范工廠,擁有國家級企業(yè)技術(shù)中心和創(chuàng)新藥物孵化基地。公司擁有化學(xué)原料藥、化學(xué)制劑、醫(yī)藥商業(yè)、醫(yī)藥工程、生物醫(yī)藥等主要業(yè)務(wù)板塊,覆蓋醫(yī)藥研發(fā)、制造、分銷全產(chǎn)業(yè)鏈條,現(xiàn)有員工6000余人。擁有原料藥、制劑兩大生產(chǎn)基地,制劑生產(chǎn)基地占地18萬平方米,擁有生產(chǎn)線30余條,年產(chǎn)能133億片(支、丸、粒、枚、瓶)。原料藥生產(chǎn)基地占地91萬平方米,年產(chǎn)能3萬多噸,是國家大宗原料藥和醫(yī)藥中間體智能制造示范工廠,主要原料藥產(chǎn)品包括維生素C及系列、左旋肉堿系列、磷霉素系列、吡拉西坦、卡前列甲酯、鹽酸金剛烷胺、硫糖鋁、黃連素、氯霉素等,并全面向下游東北制藥制劑產(chǎn)業(yè)鏈延伸,形成難以復(fù)制的綜合競爭優(yōu)勢。東北制藥主要生產(chǎn)維生素系列藥品、抗感染系統(tǒng)用藥、婦產(chǎn)科系統(tǒng)用藥、消化系統(tǒng)用藥、泌尿系統(tǒng)用藥、抗病毒系列用藥、心腦血管系列用藥、鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)咳系列用藥、生物診斷系列、大健康領(lǐng)域系列等十大系列精品,400多種化學(xué)原料藥、醫(yī)藥中間體和制劑產(chǎn)品,擁有“東北”“復(fù)美欣”兩個中國馳名商標(biāo)及多枚著名商標(biāo),主導(dǎo)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷100多個國家和地區(qū)。2018年以來,方大集團(tuán)通過混改成為東北制藥上市公司控股股東,為企業(yè)輸入全新體制機(jī)制,全面創(chuàng)新管理模式、商業(yè)模式和創(chuàng)效模式,翻開了東北制藥完全市場化發(fā)展的嶄新篇章。面向未來,東北制藥將通過全球化引進(jìn)人才和技術(shù),打造科技創(chuàng)新引領(lǐng)的國際一流綜合性醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
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