崗位內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)制定并組織實(shí)施年度/月度生產(chǎn)計(jì)劃。
2.主持召開生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)會(huì)議,確保各項(xiàng)目標(biāo)(產(chǎn)能、交付、成本、質(zhì)量)的達(dá)成。
3.優(yōu)化生產(chǎn)計(jì)劃與調(diào)度,科學(xué)平衡產(chǎn)能,合理管控制造費(fèi)用。
4.嚴(yán)格執(zhí)行GMP、HACCP、ISO22000等法規(guī)、體系及內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),保障產(chǎn)品符合法律法規(guī)及質(zhì)量體系有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
5.協(xié)同研發(fā)完成新品的中試與工藝轉(zhuǎn)化及生產(chǎn)可行性評(píng)估。
6.負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備管理,制定并執(zhí)行維護(hù)措施,保障設(shè)備高效運(yùn)行。
7.負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)、培訓(xùn)、考核與激勵(lì),營(yíng)造持續(xù)改進(jìn)的文化,培養(yǎng)核心骨干。
8.上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
崗位要求:
1.大專及以上學(xué)歷,食品、化學(xué)、生物等相關(guān)專業(yè)。
2.8年以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),其中至少3年以上同等職位經(jīng)驗(yàn)。
3.具備豐富的粉劑(如固體飲料、營(yíng)養(yǎng)素粉)或液體制劑(如功能飲品、口服液)產(chǎn)品的規(guī)模生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉其完整的工藝流程、質(zhì)量控制要點(diǎn)與設(shè)備原理。
4.精通生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)全流程管理,擅長(zhǎng)生產(chǎn)計(jì)劃、效率分析與成本控制。
5.精通GMP、HACCP等食品安全生產(chǎn)法律法規(guī)、質(zhì)量規(guī)范。
6.出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和組織協(xié)調(diào)能力;以結(jié)果為導(dǎo)向,能從容應(yīng)對(duì)壓力與突發(fā)狀況;強(qiáng)烈的責(zé)任心,對(duì)質(zhì)量與安全有“零容忍”的態(tài)度。