職位描述
西餐廳
崗位內(nèi)容：
1. 管理餐廳大堂日常運(yùn)營，包括服務(wù)質(zhì)量、銷售目標(biāo)和員工資源管理。
2. 招聘、培訓(xùn)和管理前臺(tái)團(tuán)隊(duì)，促進(jìn)員工發(fā)展和升級(jí)。
3. 制定并實(shí)施餐廳營銷計(jì)劃和方案，提升品牌知名度和影響力。
4. 合理控制物資消耗及庫存管理，優(yōu)化采購成本和利潤空間。
任職要求：
1. 具備餐廳或零售行業(yè)前臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熱愛服務(wù)行業(yè)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和管理技巧。
3. 具備良好的溝通能力和服務(wù)態(tài)度，注重客戶體驗(yàn)和反饋。
4. 具備良好的商業(yè)敏感度和數(shù)據(jù)分析能力，能夠快速調(diào)整和改進(jìn)工作方案。
工作地點(diǎn)
哈爾濱道里區(qū)田園俄餐西二道街32號(hào)
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波特曼（黑龍江）餐飲有限公司
波特曼西餐廳，波特曼是PORTMAN的音譯，其意為“共享空間”。以純正的俄式菜肴為主打產(chǎn)品，兼容吸納了法國餐、意大利餐等優(yōu)點(diǎn)，形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格，是現(xiàn)代俄餐在中國一個(gè)外延的體現(xiàn)。特色服務(wù)：是老字號(hào)，可以刷卡，有包廂，音樂伴奏，有停車位，有表演，提供在線菜單，有下午茶！
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