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工作職責(zé)
1.負(fù)責(zé)提報集團餐廳及復(fù)核下發(fā)各餐廳食材需求計劃，并根據(jù)需求做好計劃的取消、變更；
2.負(fù)責(zé)食材編碼的新增、修改及禁用；
3.負(fù)責(zé)食材供應(yīng)商入網(wǎng)資料的收集、核對及入網(wǎng)流程的發(fā)起，供應(yīng)商信息的維護；
4.負(fù)責(zé)登記、完善本崗位相關(guān)內(nèi)業(yè)資料。
任職資格
1.學(xué)歷：本科及以上學(xué)歷；
2.專業(yè)：統(tǒng)計學(xué)、金融學(xué)、財務(wù)類、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)、信息與計算科學(xué)及管理類相關(guān)專業(yè)。
3.工作經(jīng)驗：2年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗；
4.專業(yè)知識及技能：熟悉餐飲相關(guān)工作內(nèi)容，認(rèn)識各類食材及耗品；具備良好的統(tǒng)計分析能力，對數(shù)據(jù)敏感，能夠及時發(fā)現(xiàn)計劃提報中的錯誤或管理問題。
5.綜合素質(zhì)要求：認(rèn)真仔細(xì)、原則性強，具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、合作精神及執(zhí)行力，堅守職業(yè)道德，積極樂觀有一定抗壓能力。