工作內(nèi)容：
負(fù)責(zé)公司食堂的餐飲服務(wù)，包括但不限于早餐、午餐和晚餐的制作和供應(yīng)。
主要職責(zé)：
- 制定并執(zhí)行菜單計(jì)劃，負(fù)責(zé)食材定購(gòu)、驗(yàn)收、加工和烹調(diào)工作；
- 負(fù)責(zé)食堂烹飪?cè)O(shè)備的使用和維護(hù)，保持設(shè)備良好運(yùn)行狀態(tài)；
- 負(fù)責(zé)食材的保管，保持食品衛(wèi)生安全；
- 負(fù)責(zé)菜品制作，保證菜品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)；
- 協(xié)助其他部門(mén)進(jìn)行活動(dòng)的餐飲服務(wù)；
- 完成上級(jí)交辦的其他工作。
職位要求：
- 熟練掌握基本烹飪技能，有一定公司食堂的菜品制作經(jīng)驗(yàn)；
- 熟悉食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)，具有良好的衛(wèi)生安全意識(shí)；
- 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，能夠有效地與其他部門(mén)配合；
- 能夠承受一定的工作壓力，保持良好的工作狀態(tài)。