崗位描述
威海聯(lián)產(chǎn)總包項目招聘駐場食堂管理員1名?!耙蝗硕鄭彙薄y(tǒng)籌前臺售卡充值、后臺成本核算、食材驗收對賬、日常行政人事及現(xiàn)場服務(wù)管理。經(jīng)驗豐富、責(zé)任心強、能長期駐場的您加入。
崗位職責(zé)
1.出納管理
負責(zé)餐卡系統(tǒng)全套操作:開卡、掛失、補卡、退卡、現(xiàn)金/微信/支付寶充值;
2.成本核算與對賬
每日收集采購單、驗收單、出庫單;
3.食材驗收與供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)
早上現(xiàn)場驗收肉、菜、蛋、調(diào)料,核對“三連單”(訂單、送貨單、檢疫證),對不合格食材當(dāng)場退貨;
4.現(xiàn)場服務(wù)與投訴處理
三餐高峰期在食堂值守,處理刷卡異常、菜品疑問;
5.人事與考勤輔助
負責(zé)食堂員工的考勤機數(shù)據(jù)導(dǎo)出、異常核對、假期統(tǒng)計;
6.食品安全與巡檢
每日兩次檢查留樣冰箱、消毒記錄、晨檢記錄,發(fā)現(xiàn)缺失立即補錄。
任職要求
1.性別不限,身體健康,持有效健康證,無財務(wù)不良記錄。
2.會電腦簡單表格。
3.接受駐場管理(項目生活區(qū)宿舍)。