職位描述
微生物檢驗理化檢驗包材檢驗
匯報對象：生產(chǎn)廠長?
核心定位：食品安全第一責任人，搭建基礎(chǔ)質(zhì)量體系，全流程把控產(chǎn)品質(zhì)量與合規(guī)性?
崗位職責：?
- 搭建并落地工廠基礎(chǔ)食品安全體系，確保符合 SC 認證、HACCP 等相關(guān)規(guī)范要求；?
- 制定原材料、半成品、成品的檢驗標準與檢驗流程，負責原料入庫檢驗、生產(chǎn)過程巡檢、成品出廠檢測；?
- 開展理化、微生物等基礎(chǔ)檢測項目，出具檢測報告，對不合格產(chǎn)品進行追溯與處理；?
- 建立質(zhì)量臺賬，記錄檢驗數(shù)據(jù)、質(zhì)量問題及整改情況，定期復(fù)盤優(yōu)化質(zhì)量管控流程；?
- 組織員工開展食品安全培訓，強化全員質(zhì)量意識，監(jiān)督生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量規(guī)范執(zhí)行；?
- 對接市場監(jiān)管部門，配合質(zhì)量抽檢與合規(guī)檢查工作；?
- 優(yōu)化質(zhì)量管控方案，降低質(zhì)量風險，提升產(chǎn)品合格率。?
任職要求：?
- 年齡 25-40 歲，大專及以上學歷，食品科學、食品安全與質(zhì)量等相關(guān)專業(yè)；?
- 2 年以上食品工廠 QA/QC 工作經(jīng)驗，熟悉食品安全生產(chǎn)規(guī)范及檢驗流程；?
- 了解 HACCP、ISO22000 等質(zhì)量體系，能獨立搭建基礎(chǔ)質(zhì)量管控流程；?
- 具備基礎(chǔ)的理化、微生物檢測操作能力，熟練使用天平、培養(yǎng)箱、酸度計等常見檢測設(shè)備；?
- 原則性強，細心嚴謹，責任心強，能堅守質(zhì)量底線，具備問題分析與解決能力；?
- 持有食品檢驗員證書者優(yōu)先。?
薪酬福利：?
- 月薪 5000-8000 元 + 質(zhì)量績效獎金
- 福利：提供住宿 / 住房補貼、五險一金、節(jié)日福利、定期專業(yè)培訓、體檢、帶薪年假?
工作地點
紅河個舊市雞街鎮(zhèn)
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周桃燕/人事經(jīng)理
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