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1、審計體系與規(guī)劃
（1）制定和完善公司內(nèi)部審計制度、工作流程及實施細則，確保其符合國家法律法規(guī)和行業(yè)最佳實踐。
（2）基于風(fēng)險評估結(jié)果，制定年度審計工作計劃，確定審計重點和頻率，報審計委員會審批后執(zhí)行。
（3）領(lǐng)導(dǎo)審計團隊完成各項審計任務(wù)，包括但不限于：財務(wù)審計、運營審計、合規(guī)審計、舞弊審計、IT審計及專項調(diào)查。
2、 核心審計業(yè)務(wù)
（1）財務(wù)與運營審計：審計財務(wù)報表的準(zhǔn)確性與真實性，評估采購、生產(chǎn)、倉儲、銷售等關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程的內(nèi)部控制有效性及成本效益。
（2）食品安全與質(zhì)量合規(guī)審計（重中之重）：定期對公司的食品安全管理體系（如HACCP、ISO 22000、GMP、BRC等）進行全過程審計，驗證其有效運行。
（3）審計供應(yīng)商的資質(zhì)與表現(xiàn)，特別是對關(guān)鍵原輔料供應(yīng)商進行現(xiàn)場或文件審計。
（4）審計生產(chǎn)過程的合規(guī)性，確保符合SC（食品生產(chǎn)許可證）要求及國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
（5）跟蹤質(zhì)量投訴、產(chǎn)品召回等事件的處理流程，評估其合規(guī)性與有效性。
（6）合規(guī)性審計：確保公司經(jīng)營活動嚴格遵守《食品安全法》、《廣告法》、《消費者權(quán)益保護法》等相關(guān)法律法規(guī)。
（7）舞弊調(diào)查與反貪審計：對涉嫌舞弊、貪污、濫用資產(chǎn)等行為進行專項調(diào)查，并向管理層報告。
（8）IT系統(tǒng)審計：關(guān)注與食品安全追溯、倉儲管理（WMS）、企業(yè)資源計劃（ERP）等系統(tǒng)相關(guān)的數(shù)據(jù)安全、訪問權(quán)限和流程控制。
3.、報告與溝通
（1）撰寫詳實、清晰的審計報告，準(zhǔn)確描述發(fā)現(xiàn)、分析根源、評估風(fēng)險，并提出具建設(shè)性的改進建議。
（2）定期向總經(jīng)理和財務(wù)總監(jiān)匯報審計工作進展、重大審計發(fā)現(xiàn)及風(fēng)險管理狀況。
與被審計部門管理層溝通審計結(jié)果，跟蹤審計建議的整改落實情況，并進行后續(xù)審計。
4、團隊管理與建設(shè)
（1）負責(zé)內(nèi)部審計團隊的日常管理、工作分配、專業(yè)培訓(xùn)和績效考核。
（2）培養(yǎng)團隊成員的食品安全意識、風(fēng)險管理能力和專業(yè)審計技能。
5、對外協(xié)調(diào)
1、配合外部審計機構(gòu)（如會計師事務(wù)所）、政府監(jiān)管機構(gòu)（如市場監(jiān)督管理局）的檢查與審計工作。