崗位內(nèi)容:
1、現(xiàn)場管理:保持現(xiàn)場生產(chǎn)穩(wěn)定性、保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2、原物料檢測:對油脂品質(zhì)進(jìn)行檢測,保證食品安全性。
3、客訴分析:針對市場反饋客訴組織生產(chǎn)部門進(jìn)行分析,制定解決措施。
4、設(shè)備掌握:對現(xiàn)場生產(chǎn)設(shè)備以及設(shè)備全面掌握并熟練操作。
5、提案改善:針對現(xiàn)場存在問題進(jìn)行以及有益于提高產(chǎn)量、節(jié)約成品等改善進(jìn)行整理優(yōu)化。
6、流程制定:參與制定品控SOP,優(yōu)化檢測流程,提高生產(chǎn)效率。
任職要求:
1. 食品專業(yè)大專及以上學(xué)歷;
2. 有一定的品控質(zhì)檢經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3. 具備良好的文檔編寫和溝通協(xié)調(diào)能力;
4. 具有較強(qiáng)的自我學(xué)習(xí)和不斷改進(jìn)的意識。