崗位職責(zé):
1.根據(jù)酒店經(jīng)營目標,制定年度預(yù)算和經(jīng)營行動計劃;
2.隨時分析研究市場變化與發(fā)展趨勢,審定酒店價格體系和酒店拓展方案;
3.完成酒店的年度營業(yè)收入和營業(yè)利潤指標;
4.根據(jù)經(jīng)營指標做好成本控制,做好每月的經(jīng)營分析;
5.主持或組織酒店的各項會議,聽取各方意見和建議,掌握酒店經(jīng)營全局,協(xié)調(diào)各方關(guān)系,及時解決發(fā)現(xiàn)的問題;
6.領(lǐng)導(dǎo)酒店安全管理工作,落實酒店保安和消防制度,保障賓客和員工的人身安全和酒店財產(chǎn)安全;
7.保持與相關(guān)政府部門、業(yè)主公司各部門的良好關(guān)系,遵紀守法,樹立酒店的良好形象;
8.組織制定并嚴格落實酒店的各項規(guī)章制度、各類運營流程;
9.根據(jù)酒店的實際情況開發(fā)出更多的產(chǎn)品,增加酒店的收入。