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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)新零售業(yè)務(wù)整體戰(zhàn)略規(guī)劃，深入分析凍品行業(yè)趨勢(shì)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)者需求，制定商業(yè)模式與分階段實(shí)施路徑。
2、設(shè)計(jì)具備競(jìng)爭(zhēng)力的線下門(mén)店運(yùn)營(yíng)模式，明確品牌定位、客戶(hù)畫(huà)像、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及盈利模型。
3、制定業(yè)務(wù)發(fā)展的短、中、長(zhǎng)期目標(biāo)，編制財(cái)務(wù)預(yù)算，設(shè)定關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)（KPI）并推動(dòng)達(dá)成。
4、全面負(fù)責(zé)品牌建設(shè)，包括品牌定位、核心價(jià)值傳遞，策劃并執(zhí)行全渠道營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，提升品牌影響力與客流。
5、統(tǒng)籌門(mén)店拓展戰(zhàn)略，主導(dǎo)選址評(píng)估、商圈分析、物業(yè)談判及開(kāi)店計(jì)劃落地，推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)布局。
6、建立并優(yōu)化門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系（SOP），覆蓋日常營(yíng)運(yùn)、員工培訓(xùn)、客戶(hù)服務(wù)、食品安全與庫(kù)存管理。
7、協(xié)同公司現(xiàn)有供應(yīng)鏈資源，主導(dǎo)產(chǎn)品選品與采購(gòu)策略，建立高效供應(yīng)商協(xié)作機(jī)制，保障產(chǎn)品品質(zhì)與穩(wěn)定供應(yīng)。
8、推動(dòng)凍品消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)高附加值產(chǎn)品與服務(wù)，如預(yù)制菜、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)項(xiàng)目等，提升差異化競(jìng)爭(zhēng)力。
9、負(fù)責(zé)新零售業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)組建，包括核心崗位招聘、培訓(xùn)與管理，打造高效協(xié)作、積極進(jìn)取的團(tuán)隊(duì)文化。
10、構(gòu)建業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析體系，監(jiān)控銷(xiāo)售與用戶(hù)行為數(shù)據(jù)，推動(dòng)運(yùn)營(yíng)優(yōu)化、產(chǎn)品迭代與業(yè)務(wù)持續(xù)升級(jí)。