1、負責店面日常管理工作；
2、協(xié)助店長完成各項經(jīng)營指標和管理指標；
3、督導餐廳服務員、傳菜員、收銀員向客人提供高效率、個性化的優(yōu)質服務；
4、落實各項餐廳制度及程序，有效的培訓和檢查；
5、主持部門例會，參加公司會議，提出合理化建議；
6、密切配合公司其他部門的工作，協(xié)調各部門之間的關系，共同發(fā)展公司業(yè)務；
7、完成領導交辦的其它工作；
任職資格：
1、初中及以上文化程度，形象氣質佳；
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力；
4、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感；
5、有三年餐飲行業(yè)前廳管理經(jīng)驗者優(yōu)先；