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工作內(nèi)容：
1、西點(diǎn)、冷藏蛋糕、芝士蛋糕、甜品產(chǎn)品加工制作工作經(jīng)驗(yàn)5年以上
2、擅長(zhǎng)西點(diǎn)、冷藏蛋糕、芝士蛋糕、甜品等產(chǎn)品加工制作
3、熟練掌握冷藏蛋糕類產(chǎn)品加工工藝流程
4、熟練操作電腦，能獨(dú)立制作表格，核算成本
5、有中大型烘焙連鎖企業(yè)工作經(jīng)歷優(yōu)先
崗位要求：
1、負(fù)責(zé)對(duì)接廠家和研發(fā)主管，完成西點(diǎn)、冷藏蛋糕、芝士蛋糕、甜品的產(chǎn)品研發(fā)
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)書的編寫、制作
3、負(fù)責(zé)跟蹤產(chǎn)品轉(zhuǎn)產(chǎn)，解決生產(chǎn)中的問題，指導(dǎo)和培訓(xùn)技術(shù)人員和生產(chǎn)人員，確保工藝的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化
4、日常外出學(xué)習(xí)、門店巡店，提升產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)