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更新于 7月22日

薪資1萬(wàn)+招【合伙廚師長(zhǎng)】

1.1-1.7萬(wàn)
  • 福州倉(cāng)山區(qū)
  • 建新
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃意外險(xiǎn)五險(xiǎn)彈性工作制帶薪培訓(xùn)成本控制食品原料管理廚房運(yùn)營(yíng)管理餐廳全職
【薪酬福利】
1、試用期高薪保障:每個(gè)月基本收入10000元;
2、2個(gè)月學(xué)習(xí)鑒定,獨(dú)立帶店享受門店績(jī)效補(bǔ)貼3000-5000元/月;
3、3-5個(gè)月帶店鑒定,達(dá)成條件轉(zhuǎn)合伙不用現(xiàn)金投資即享超額分紅5000-30000元/月;
4、入職即繳納六險(xiǎn),你的健康由久號(hào)來(lái)守護(hù);
5、免費(fèi)一日三餐,美味滿足你的味蕾;
6、過年7天帶薪年假,餐飲人也可以開開心心過大年;
7、每年度家宴聚餐、管理組團(tuán)建旅游,讓你時(shí)刻感覺到愛在一起;
8、系統(tǒng)化培訓(xùn),技法和心法全面提升。
【發(fā)展路徑】
見習(xí)主廚(2個(gè)月)-聘用主廚(3-5個(gè)月)-合伙主廚(12月)-開店店長(zhǎng)
合伙主廚年綜合收入20-30萬(wàn)
【崗位內(nèi)容】
1、負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)廚房各崗位的工作安排;
2、把控產(chǎn)品品質(zhì)、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)預(yù)估和制備工作;
3、嚴(yán)格按制作標(biāo)準(zhǔn)制作,負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)落地;
4、掌握生產(chǎn)節(jié)奏,按時(shí)按點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn),遵循新鮮現(xiàn)炒原則;
5、負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品食品安全、設(shè)備安全、成本控制。
【職位要求】
1、具有兩年以上的主廚經(jīng)驗(yàn)/5年以上炒鍋經(jīng)驗(yàn),有連鎖企業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮
2、有系統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,具備較強(qiáng)品控意識(shí)
3、具備經(jīng)營(yíng)者思維,較強(qiáng)責(zé)任心
4、年齡22-35周歲,身體健康,持有健康證
【工作時(shí)間】
晚班8:00-14:00,16:00-打烊;
早班6:30-14:00, 16:00-20:00(輪班制)
用餐時(shí)間:9:30/13:30/19:30
久號(hào)食堂處于快速發(fā)展期,目前福州市區(qū)直營(yíng)門店70+,未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略每個(gè)月3-5家新店開業(yè),企業(yè)發(fā)展不設(shè)限,人才發(fā)展不設(shè)限,期待優(yōu)秀的你成為久號(hào)合伙人,共創(chuàng)共贏。

工作地點(diǎn)

福州倉(cāng)山區(qū)久號(hào)食堂(金達(dá)店)

職位發(fā)布者

何女士/hrbp經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo久號(hào)餐飲
福建省久號(hào)餐飲管理有限公司,創(chuàng)立于1999年9月9日。自創(chuàng)立以來(lái),久號(hào)餐飲一直致力于為消費(fèi)者提供綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)、快捷、平價(jià)的餐飲服務(wù)。是一家集便民時(shí)尚快餐、政府企事業(yè)團(tuán)餐、新鮮健康早點(diǎn)、綠色新鮮蔬菜專配等一體的餐飲集團(tuán)。公司作為首批誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范企業(yè),始終堅(jiān)持“完美品質(zhì)、貼心服務(wù)、安全衛(wèi)生、客戶滿意”為方針,努力讓“十億人吃好飯”為愿景的企業(yè)價(jià)值觀而全力奮斗。多年來(lái),通過幾代久號(hào)人的辛勤耕耘與不斷付出,目前集團(tuán)已擁有4家分公司,涉及福建、江西、深圳;擁有150多家直營(yíng)門店,1800多名員工的成熟企業(yè);目前公司有高級(jí)健康指導(dǎo)專家3名、五星級(jí)菜品研發(fā)師8名,業(yè)內(nèi)資深管理專家團(tuán)隊(duì)20多人。久號(hào)目前處于快速發(fā)展的階段,2年內(nèi)將再新增200家“久號(hào)食堂”。在食材供應(yīng)與配送這塊有著專業(yè)的供應(yīng)鏈體系與隊(duì)伍以及4000平米的獨(dú)立供應(yīng)鏈倉(cāng)做強(qiáng)大支持;長(zhǎng)期與中科院、食品藥品監(jiān)督管理局、福州市鼓樓區(qū)人民政府、福州市倉(cāng)山區(qū)人民政府、福建省廣播影視集團(tuán)、中國(guó)科學(xué)院海西研究院、數(shù)字中國(guó)建設(shè)峰會(huì)、中國(guó)銀行、中國(guó)工商銀行、中國(guó)建設(shè)銀行、中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)郵政儲(chǔ)蓄銀行、福建省人民醫(yī)院、福建省市一醫(yī)院、福州大學(xué)、閩江學(xué)院、福州軟件園、字節(jié)跳動(dòng)、世茂集團(tuán)、三盛集團(tuán)、大名城集團(tuán)、中建海峽集團(tuán)、山姆會(huì)員店、福州公交公司、福建職業(yè)藝術(shù)學(xué)院...等等政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位建立了良好的合作伙伴關(guān)系。公司創(chuàng)立至今,久號(hào)餐飲始終秉持“為中國(guó)、做好飯”的企業(yè)使命,依托成熟的管理模式和專業(yè)高效的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),不斷完善菜肴品質(zhì),提升服務(wù)水平,得到了廣大消費(fèi)者的信賴和合作伙伴的好評(píng)。獲得《優(yōu)秀餐飲企業(yè)》、《中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)》、《福建省餐飲龍頭企業(yè)》、《中國(guó)快餐新銳品牌》、《中國(guó)快餐50強(qiáng)企業(yè)》。多年來(lái),久號(hào)餐飲致力于同名優(yōu)企業(yè)合作,整合優(yōu)質(zhì)資源,打通上下游供應(yīng)鏈,同福建省京元餐飲管理有限公司合資成立京久集團(tuán),成為福建省最大的團(tuán)餐快餐食堂專家企業(yè);與全國(guó)最大團(tuán)餐企業(yè)-千喜合作鶴,籌劃進(jìn)入清華等著名院校食堂;與永輝超市建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,以永輝物流體系與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)體系,為久號(hào)供應(yīng)鏈提供強(qiáng)有力的保障。我們的文化愿景:讓員工成為股東,把顧客當(dāng)家人!我們的用人理念是人才,想干事,在久號(hào)就能實(shí)現(xiàn)大價(jià)值,收獲幸福生活。我們的小自豪:在這里不用擔(dān)心收入,因?yàn)槲覀兪冀K堅(jiān)持只留合理的利潤(rùn)留,其它都在想盡一切辦法讓員工開心賺到錢!在這里不用擔(dān)心晉升平臺(tái),因?yàn)橹灰阌心芰Γ湍軐?shí)現(xiàn)老板當(dāng)家做主的幸福生活夢(mèng)!久號(hào)餐飲也已為多對(duì)夫妻檔排除生活之憂,走向小康生活,今后會(huì)一直延續(xù)下去,讓更多員工盡快實(shí)現(xiàn)幸福生活。企業(yè)福利: 1、成為合伙人享受分紅;1、六險(xiǎn):養(yǎng)老、工傷、失業(yè)、生育、醫(yī)療、意外險(xiǎn),雇主商業(yè)險(xiǎn); 2、節(jié)日期間及其他特殊期間為員工發(fā)放各種福利物資;3、員工活動(dòng):部門聚餐、工會(huì)活動(dòng)(月),其它節(jié)日活動(dòng);4、健康檢查:?jiǎn)T工體檢;5、員工生日福利; 6、培訓(xùn)機(jī)會(huì):新員工培訓(xùn),崗位帶訓(xùn)、知識(shí)培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、進(jìn)階培訓(xùn)、特殊崗位技能培訓(xùn)及認(rèn)證。工作時(shí)間:8:30-17:30工作制:大小周工作制、寬松工作制更多資訊,關(guān)注微信公眾號(hào):久號(hào)食堂
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