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崗位職責：
1.體系建立與維護：
?負責ISO 9001、FSSC 22000等食品安全管理體系的建立、實施與持續(xù)改進。
?組織編制/修訂體系文件（質量手冊、程序文件、作業(yè)指導書等）以及體系文件換版工作；指導和跟進各責任人完成體系文件并對文件設計進行審核。
?對接客戶以及第三方認證機構完成驗廠、年度審核及換證工作。
?指導體系專員策劃文件管理系統(tǒng)，確保內外部文件得到有效管理；培訓和督導，使其有能力有效完成本職工作。
2.合規(guī)管理：
?負責質量食品安全法律法規(guī)的獲取和更新；建立質量食品安全法律法規(guī)清單，以及定期組織法律法規(guī)、客戶要求的符合性評價。
?負責產(chǎn)品標簽及對應的產(chǎn)品規(guī)格書管理工作。
?接待市場監(jiān)管理等質量和食品安全監(jiān)管部門的檢查工作以及資料準備。
?辦理SC生產(chǎn)許可證等資質文件。
?負責實驗室儀器外部校準工作。
3.過程監(jiān)控：
?策劃、組織、實施質量/食品安全體系的內部審核（含GMP、SSOP等專項檢查）， 確保內審計劃能夠100%執(zhí)行；CAPA跟進、現(xiàn)場驗證。
?組織HACCP小組成員，制定HACCP計劃；監(jiān)控CCP點關鍵限值執(zhí)行情況。
?推動所有CAPA（糾正預防措施）閉環(huán)管理。
?產(chǎn)品可追溯演練
?對接第三方服務商負責蟲鼠害管控工作。
4.培訓與文化建設：
?開展全員食品安全意識培訓（年度計劃完成率100%）
?內審員進行質量食品安全標準、客戶要求、審核技巧培訓；評估內審員表現(xiàn)。
?組織"質量月"等專題活動。
5.持續(xù)改進：
?主導管理評審輸入輸出跟蹤。運用PDCA循環(huán)提升體系有效性。
6.應急處理：
?對突發(fā)質量事故快速響應，主導調查原因并落實糾正預防措施。
?完成上級交辦的其他與品質控制相關的工作任務。
任職要求：
1. 教育背景：本科及以上學歷，食品科學、質量與安全、生物工程、微生物等相關專業(yè)。優(yōu)秀者學歷可放寬至大專以上。
2. 工作經(jīng)驗：3年以上食品行業(yè)體系管理經(jīng)驗；獨立主導過ISO9001/FSSC 22000/清真等體系認證全流程，有團隊管理經(jīng)驗，具備較強的現(xiàn)場協(xié)調能力。
3. 專業(yè)技能：
法規(guī)與標準：精通GB 14881、GB 2760等食品安全國家標準；熟悉FDA/歐盟等進口國法規(guī)（如企業(yè)有出口業(yè)務）；能快速解讀市場監(jiān)管總局新規(guī)（如《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》）。
體系管理：熟練掌握HACCP原理及CCP點判定方法。能獨立編制FSMS（食品安全管理體系）文件。
工具應用：熟練使用PDCA、5Why、魚骨圖等
質量工具。
4. 熟練使用辦公軟件，具備數(shù)據(jù)分析能力。
5. 核心素質：
風險意識：對生產(chǎn)環(huán)節(jié)潛在風險高度敏感（如過敏原交叉污染、設備衛(wèi)生死角等）；溝通協(xié)調：能有效對接生產(chǎn)/采購/倉儲等多部門推動整改，具備應對飛行檢查的應變能力。
嚴謹性：文件管理0差錯（如記錄表單版本錯誤、過期文件未回收等）
抗壓能力:能適應突擊審核、緊急召回等高壓場景。
證書：
- 內審員資格證（ISO 9001/FSSC 22000等）
- 優(yōu)先考慮：