崗位職責:
1、餐具的清洗消毒,器皿,鍋具等的刷洗;
2、做好食堂前廳和包房、衛(wèi)生間等環(huán)境衛(wèi)生工作,保證餐桌和地面干凈、無油漬,每日消毒,做好消毒記錄;
3、廚師出菜時,負責及時上菜,保證菜品的溫度;
4、清理衛(wèi)生及垃圾,收拾廚房各處衛(wèi)生,出庫,搬運物料,干調(diào)等;
5、配合廚師做好洗菜、擇菜等一系列準備工作;
6、做好菜品驗收入庫工作,確保食品的數(shù)量和質(zhì)量,認真填寫出入庫記錄;
總結(jié):刷碗、洗菜、上菜。
崗位要求:45歲以下、身體健康、無不良嗜好、手腳麻利
福利待遇:免費食堂,員工體檢,月休4-6天,工作時間7:00-18:30,五險一金,保底工資3300+200,招待服務(wù)員有招待補貼。