職位描述
微生物檢驗功能食品茶葉
主要職責：
3.熟悉食品、餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)及國家標準要求；
4.熟悉大型餐飲或中央廚房現(xiàn)場管理要素及要求；能熟練運用質(zhì)量管理工具；
5.熟悉食品經(jīng)營許可管理辦法、掌握餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范要求；
6.具備食品相關(guān)檢驗檢測能力，可以獨立開展工作；
7.能夠獨立完成日常微生物檢測項目：菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母菌、致病菌等檢測項目；
1.負責食品安全管理工作：確保所轄區(qū)經(jīng)營活動合法合規(guī)；
2.負責食品類商品資質(zhì)審核并反饋：快速、及時、準確；
3.食品安全檢驗工作：定期展開環(huán)境、餐器具、留樣等檢測工作，并出具檢測報告單；
4.微生物相關(guān)項目檢測：根據(jù)業(yè)務(wù)需求，獨立完成相關(guān)檢測工作；
5.監(jiān)督餐飲服務(wù)單位制定完善食品安全管理制度及崗位責任制度：對執(zhí)行情況進行督促檢查；
6.品質(zhì)管理相關(guān)工作：協(xié)助QC完成原輔料、半成品、成品檢測放行及其他質(zhì)量控制工作；
7.定期組織從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓：保障從業(yè)人員合格上崗。
2.負責食品類商品資質(zhì)審核并反饋：快速、及時、準確；
3.食品安全檢驗工作：定期展開環(huán)境、餐器具、留樣等檢測工作，并出具檢測報告單；
4.微生物相關(guān)項目檢測：根據(jù)業(yè)務(wù)需求，獨立完成相關(guān)檢測工作；
5.監(jiān)督餐飲服務(wù)單位制定完善食品安全管理制度及崗位責任制度：對執(zhí)行情況進行督促檢查；
6.品質(zhì)管理相關(guān)工作：協(xié)助QC完成原輔料、半成品、成品檢測放行及其他質(zhì)量控制工作；
7.定期組織從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓：保障從業(yè)人員合格上崗。
要求：1.大專及以上學歷，食品質(zhì)量與安全、微生物等相關(guān)專業(yè)；
2.2年以上食品、餐飲質(zhì)量管理相關(guān)工作經(jīng)驗；3.熟悉食品、餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)及國家標準要求；
4.熟悉大型餐飲或中央廚房現(xiàn)場管理要素及要求；能熟練運用質(zhì)量管理工具；
5.熟悉食品經(jīng)營許可管理辦法、掌握餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范要求；
6.具備食品相關(guān)檢驗檢測能力，可以獨立開展工作；
7.能夠獨立完成日常微生物檢測項目：菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母菌、致病菌等檢測項目；
工作地點
宿遷宿豫區(qū)江蘇金天雪蓮生態(tài)保養(yǎng)有限公司
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- 食品化驗員5000-6000元
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金天國際醫(yī)療科技集團有限公司金天國際始創(chuàng)于1991年，是專業(yè)從事生殖養(yǎng)護技術(shù)之雪蓮養(yǎng)護貼研發(fā)、生產(chǎn)和推廣的國際化高科技企業(yè)。金天國際以“讓生命充滿活力”為核心，致力于讓人們擁有更加健康、積極、滿意的生活品質(zhì)方式，幫助人們充滿活力地生活。歷經(jīng)三十余年發(fā)展，現(xiàn)已形成“生殖養(yǎng)護、金天合縱、云健康、飛行營地”暨一核三星四大產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。擁有支撐四大產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科研、制造、營銷、服務(wù)等全資或控股子公司30余家，市場輻射全球70多個國家和地區(qū)，累計用戶超1億人。
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