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更新于 6月24日

廚師長或行政總廚

1.5-2.5萬
  • 上海浦東新區(qū)
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

周末雙休五險一金交通補助中餐廚師廚房運營管理食品原料管理成本控制新菜譜開發(fā)餐廳全職
崗位職責 1、負責公司廚房全面管理工作,組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制作,按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質產(chǎn)品; 2、負責內(nèi)部商務宴請; 3、對市場熟悉,負責原材料的采買及統(tǒng)籌管理工作,合理成本控制; 4、能高標準控制菜品出品,對質量及安全嚴格把關; 5、負責員工的培訓與管理; 6、堅持持續(xù)不斷的學習精神,不斷創(chuàng)新及提高菜品質。
任職資格 1、高中以上學歷; 2、5年以上廚師經(jīng)驗,1年以上五星級酒店/黑珍珠/米其林餐廳廚師長經(jīng)驗;
3、責任心強,具備較強的組織協(xié)調能力; 4、一級廚師證優(yōu)先。

工作地點

上海浦東新區(qū)翰森制藥集團

職位發(fā)布者

事業(yè)部/經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo豪森藥業(yè)公司標簽
豪森藥業(yè)成立于1995年,是中國領先的創(chuàng)新驅動型制藥公司。秉持“做優(yōu)民族醫(yī)藥,做強中國創(chuàng)造”的企業(yè)使命,致力于通過持續(xù)創(chuàng)新改善人類健康,重點關注抗腫瘤、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、抗感染和糖尿病等重大疾病治療領域。公司連續(xù)多年位居中國醫(yī)藥工業(yè)百強榜前30強、中國醫(yī)藥研發(fā)產(chǎn)品線最佳工業(yè)企業(yè)前3強,是國家重點高新技術企業(yè)、國家技術創(chuàng)新示范企業(yè)。公司于2019年6月在香港聯(lián)交所掛牌上市(HK.03692)。我們擁有卓越的研發(fā)實力與超過20年的研發(fā)經(jīng)驗。在上海、連云港建立了研發(fā)中心,擁有從前沿信息搜集、化合物設計篩選、藥理毒理研究到中試放大全過程的研發(fā)體系,并創(chuàng)建了國家企業(yè)技術中心、博士后科研工作站、長效多肽藥物國家地方聯(lián)合工程中心等多個國家級研發(fā)機構。公司大力培養(yǎng)和引進高層次技術人才,截至2020年12月,共有專業(yè)研發(fā)人員1600余名,先后承擔863計劃、“重大新藥創(chuàng)制”科技重大專項、火炬計劃等國家級科研攻關項目50余項,榮獲國家科技進步二等獎2項、中國專利金獎1項、國內(nèi)外授權發(fā)明專利300余項,參與國家標準制定近150項。經(jīng)過20多年的持續(xù)研發(fā)投入,截至目前,公司已上市5個1類創(chuàng)新藥,在研藥物百余個,20多個創(chuàng)新藥進入臨床階段,形成了豐富的管線。我們始終與全球先進準入水平保持動態(tài)一致,通過持續(xù)按照國際先進標準設計和建立生產(chǎn)設施和生產(chǎn)線,使用先進生產(chǎn)設備。公司的生產(chǎn)質量體系已獲得美國FDA、歐盟EMA、日本PMDA的官方認證,制劑成品及原料藥獲準銷往歐美日等國家和地區(qū)。未來,秉持“做優(yōu)民族醫(yī)藥,做強中國創(chuàng)造”的企業(yè)使命,我們將加快科技創(chuàng)新步伐,繼續(xù)關注滿足臨床未竟的醫(yī)療需求,持續(xù)不斷地推出更多的創(chuàng)新藥品,改善人類的健康與生命質量。
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