學歷與專業(yè):碩士及以上學歷,天然產(chǎn)物化學、中藥學、有機化學、食品科學、生物化工等相關(guān)專業(yè)。
工作經(jīng)驗:5年以上天然產(chǎn)物提取、分離或精細化工行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗,其中至少2年團隊管理或項目負責人經(jīng)驗。擁有甘草或相關(guān)植物提取物研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化成功經(jīng)驗由優(yōu)先考慮。
專業(yè)知識:精通色譜分離(HPLC, GC)、光譜鑒定(MS, NMR)等分析技術(shù);深刻理解萃取、結(jié)晶、膜分離等單元操作。熟悉國內(nèi)外食品、藥品相關(guān)法規(guī)與標準(如FDA, GRAS, 藥典)。