崗位職責(zé):
1、熟練掌握各種中式、西式面點(diǎn)的制作工藝,嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保證面點(diǎn)質(zhì)量和及時供應(yīng)。
2、關(guān)心幼兒,基本懂得幼兒成長的營養(yǎng)搭配。
3、從事幼兒園西點(diǎn)(烘焙、甜點(diǎn)、蛋糕、裱花等)的制作。
4、嚴(yán)把原料驗(yàn)收與成品質(zhì)量關(guān);保管好各種備用原料,保證原料質(zhì)量,按要求存放指定地點(diǎn)。
5、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,把好食品衛(wèi)生關(guān),確保出品的質(zhì)量衛(wèi)生。
6、餐前準(zhǔn)備工作按時完成,本區(qū)域衛(wèi)生要處理到位,嚴(yán)格控制成品。
任職條件:
1、年齡25-45歲,會做中西式基礎(chǔ)面點(diǎn);
2、持面點(diǎn)師證、健康證;
3、熟練操作各種蒸、烤、烘焙類電器,熟悉中西式面點(diǎn)及花樣面點(diǎn)制作工序及流程。
福利待遇:
1、雙休、法定節(jié)假日,帶薪寒暑假;
2、提供三餐,五險。
職位福利:五險、全勤獎、員工旅游、節(jié)日福利、定期團(tuán)建、周末雙休