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核心職責(zé)：
1. 主導(dǎo)果酒配方研發(fā)，把控原料搭配與風(fēng)味呈現(xiàn)；
2. 優(yōu)化釀造工藝，解決澄清、保鮮、口感穩(wěn)定性問題；
3. 結(jié)合市場(chǎng)需求開發(fā)新品，推動(dòng)老款迭代升級(jí)。
4.負(fù)責(zé)食品/飲料新品研發(fā)、原材料的挖掘和開發(fā)，保證產(chǎn)品的穩(wěn)定質(zhì)量；
5.跟蹤食品/飲料市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，了解消費(fèi)者需求，優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品；
6.協(xié)助其他部門設(shè)計(jì)、改進(jìn)和完善流程，提高工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

任職要求：
1. 具有食品/飲料相關(guān)專業(yè)背景，本科以上學(xué)歷；
2. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和工作執(zhí)行能力；
3. 善于觀察和總結(jié)，注重自我成長和專業(yè)提升。