職位描述
食堂節(jié)日福利
崗位職責(zé)：
在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下協(xié)助面點(diǎn)廚師完成各類面食及明檔口面條、餛飩等小吃制作。負(fù)責(zé)面點(diǎn)間、明檔口及蒸箱、烤箱、和面機(jī)等設(shè)備的衛(wèi)生清潔與消殺。配合完成食堂或后廚的臨時(shí)工作任務(wù)，遵守安全生產(chǎn)與食品安全相關(guān)規(guī)定，保障面點(diǎn)制作環(huán)節(jié)的高效有序。
任職條件：
1.年齡50-53周歲，身體健康，持有有效健康證，無食品行業(yè)禁忌疾病，無犯罪記錄。
2.了解基本面點(diǎn)制作流程，能協(xié)助完成揉面、搟皮、包餡等基礎(chǔ)操作；熟悉廚房工具及蒸箱、和面機(jī)等設(shè)備的基礎(chǔ)使用方法。
3.工作認(rèn)真細(xì)致，服從廚師長及面點(diǎn)師傅的安排，具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
4.有食堂、后廚相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
南京浦口區(qū)揚(yáng)子江新金融示范區(qū)-4號(hào)樓
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陳女士/HR
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南京國際會(huì)議大酒店南京國際會(huì)議大酒店隸屬于南京市國資集團(tuán)，為其控股的大型涉外五星級(jí)賓館，它坐落在景色怡人的中山陵景區(qū)，毗鄰滬寧高速，環(huán)城高速。距市中心，火車站僅十余分鐘車程，交通便利。酒店周圍景點(diǎn)眾多，林木蔥郁，環(huán)境十分優(yōu)美，是舉辦各種會(huì)議，度假休閑的最佳場所。酒店擁有各類客房，大小會(huì)議室20多個(gè)，餐位1800多個(gè)，可以同時(shí)容納800人開會(huì)和1000人用餐。酒店同時(shí)擁有標(biāo)準(zhǔn)化6種語言同聲翻譯廳可舉辦各種國際會(huì)議。由名廚主理的宴會(huì)廳"尚珍舫"有24個(gè)豪華包間，粵菜、維揚(yáng)菜、川菜、本地土菜及法式，歐陸式西餐一應(yīng)俱全，夜總會(huì)、酒吧、桑拿、游泳池、KTV、網(wǎng)球場、健身中心、美容中心等配套設(shè)施設(shè)備。
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